石花菜的功效与作用 石花菜的好处有哪些
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石花菜作为一种海产之一,经常能在我国的渤海、黄海等海域的岩石上发现。石花菜是一种营养价值和作用都很突出的蔬菜,下面就为大家介绍石花菜的功效与作用。
石花菜的功效与作用
1.润肠通便
石花菜能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意,所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜。
2.降脂降压
石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素,尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用,所含的淀粉类硫酸脂为多糖类物质,具有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用。
3.益智健脑
石花菜的锌含量是海带的3.5倍,裙带菜的6倍,紫菜的1.5倍。锌也是人体重要的微量元素,缺锌可引起人体内一系列代谢紊乱,生理功能异常,生长和智力发育障碍,故常食用石花菜有益智健脑的作用。
4.补血补钙
石花菜含有高铁、高钙、高镁,比较容易被人体吸收,可以帮助儿童成长、女人补血以及防止老人骨骼疏松等。
5.轻身减肥
石花菜其主要成分为多糖、纤维素和矿物质,而蛋白质和脂肪含量非常低。如果从蛋白质和脂肪含量看,石花菜的食用营养价值极低。但如果换个角度看,石花菜又是一种不可多得的优质保健食品。而且食用高膳食纤维食物容易产生饱腹感。
6.增强免疫
石花菜中的海中酵素是一种可以抗炎、杀菌、复活细胞及净化血液的物质,能够让人体肝脏功能正常、增强免疫系统。
7.消肿利水
石花菜可以用于肾炎出现的水肿,也可以用于烫伤、烧伤、跌打损伤、筋骨疼痛这样病症的治疗,另外也可以用于各种痈疽肿毒、疮疡的治疗。
以上就是为大家介绍的石花菜的功效与作用相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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