黄瓜与花生可以同吃吗 黄瓜放冰箱冻了能吃吗
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黄瓜和花生是生活中比较常见的,而且都是经常吃的,特别是吃宵夜的时候,那么黄瓜和花生能一起吃吗?下面就一起来看看吧!
黄瓜和花生不能一起吃。
黄瓜从中医的角度来看属于寒性的食材,食用后会降低胃肠的消化功能,而花生又是含有很多蛋白质和脂肪成分的干果,其消化吸收对胃肠功能有一定的依赖性,因此,这两种在一起食用很容易引起消化不良,不建议一起食用。
黄瓜冻了还能吃。
黄瓜和很多水果一样含有很高的水分,放在冰箱中很容易被冰冻,冻了的黄瓜只是细胞破裂了,吃的时候口感不是很好,但对人体绝对没有危害,可以吃。
黄瓜是生吃好。
黄瓜虽然是蔬菜,但是它和很多水果一样,可直接生吃,果肉中含有很多的水分,清凉爽口,尤其适合在夏季食用,而我们日常生活中黄瓜的主要食用方法凉拌黄瓜也属于生吃的范涛。
黄瓜属于比较容易保存的瓜果,在没有冰箱的情况下可直接用菜篮子装好,挂在通风阴凉处,可保存3~5天新鲜。
若是有冰箱,选择比较新鲜,带有嫩刺的黄瓜,放在冰箱的蔬菜保鲜层,温度在5~15度左右,可保存30天不坏,注意不可放进冰冻层,容易冻伤黄瓜。
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