莲藕排骨汤的功效与作用
本文已影响3.68K人
本文已影响3.68K人
莲藕排骨汤是用猪排骨、莲藕、食盐等为主要材料炖煮而成的汤,熟鄂菜系的一道名菜,有很好的补脾益胃、强身健体的功效。
中医认为,排骨可以补中益气,而莲藕同样具有补益气血的功效,因此莲藕排骨汤非常适合肾虚体弱、产后血虚、营养不良的人群食用。
排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经,可以滋养脾胃,而莲藕同样具有养阴清热、润燥止渴的作用,因此莲藕排骨汤适合阴虚口渴、脾胃虚弱、食欲不振的人群食用。
莲藕排骨汤中含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,能促进幼儿的骨骼发育,还能预防老年人骨质疏松,有很好的补钙强身作用。
莲藕排骨汤中的排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。另外,莲藕中含有丰富的丹宁酸,对于收缩血管和止血非常有帮助;莲藕中丰富的维生素K也具有止血,防出血的功效。所以常吃莲藕排骨汤对于经常性便血或者贫血的人是非常有益的。
莲藕排骨汤是用猪排骨、莲藕、食盐等为主要材料炖煮而成的汤,熟鄂菜系的一道名菜,有很好的补脾益胃、强身健体的功效。
莲藕排骨汤中的膳食纤维丰富,适量食用能够促进肠胃蠕动和帮助大便成形,适量食用莲藕排骨汤对于便秘有很好的缓解作用。
莲藕排骨汤中含有蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、氨基酸以及多种维生素和矿物质,食用之后能够补充身体所需的营养,能够为身体的代谢提供营养和能够,帮助身体抵御寒冷和提高抗病能力。
莲藕排骨汤有补中益气、滋阴健脾、补钙强身、改善贫血、补充营养的作用,一般人群皆可食用,尤其适合身体虚弱、食欲不振、贫血、缺钙、便秘者食用。
莲藕排骨汤能够促进排便、滋阴解渴,并且含有一定的糖分、蛋白质和脂肪,因此大便溏泻、湿热痰滞内蕴、糖尿病、肥胖、高血脂、肾炎、痛风的人群不宜食用。
绿豆排骨汤的功效与作用 绿豆排骨汤的食用方式和注意事项
莲藕胡萝卜汤的功效与作用
鲍鱼排骨汤的功效与作用 鲍鱼排骨汤的食用方式和注意事项
【莲藕排骨汤的功效与作用】莲藕排骨汤有什么功效 莲藕排骨汤有什么作用
红枣莲藕排骨汤怎么做 红枣莲藕排骨汤的家常做法
莲藕排骨汤孕妇可以喝吗 孕妇喝莲藕排骨汤的好处
莲藕汤的功效与禁忌 莲藕搭配什么煲汤比较好
莲藕排骨汤炖多久 莲藕炖排骨汤如何做
莲藕的功效与作用 莲藕怎么吃
莲藕排骨汤的功效
排骨汤的功效与作用
山药排骨汤的功效与作用
山药排骨汤的功效与作用 山药排骨汤的食用方式和注意事项
玉米排骨汤的功效与作用
牛排骨汤的功效与作用 牛排骨汤的食用方式和注意事项
莲藕的功效与作用 莲藕怎么吃最有营养
番茄排骨汤的功效与作用 番茄排骨汤需要炖多久
排骨豆腐汤的功效与作用
莲藕的功效与作用 莲藕的食用禁忌
山药排骨汤的功效与作用 山药排骨汤的的食用方式和注意事项