包完的生饺子怎么保存 冬天饺子可以放多久
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饺子是一种比较好吃的主食,很多人家在过年过节的时候都会包饺子吃,那么包好的饺子怎么保存呢?
1、包好的饺子放在冰箱抽屉里排好,冷冻。
2、冰一会,确定饺子硬了就好,不要冻成冰坨(不然冰久了会冰一起去了,容易掰坏)。
3、冰了一会,饺子硬了,把排好的饺子打散,用保鲜袋装起来封口,然后放到冷藏中保存。
自家包的饺子在冷冻的情况下可以保存60-90天,冷藏情况下可以保存2-3天
水饺保质期虽然是1年,但是各个环节很难保证一直处在-18℃以下冷冻保存,温度的不稳定会缩短保质期,所以我们在购买速冻水饺的时候一定要买最新生产的。
如果饺子在冰箱里粘在一起,不容易把它们分开,也不用着急。当他们煮饺子的时候,很容易把它们分开,这时你需要掌握饺子的烹调方法。锅里的水煮开后,加适量的盐。融化后,将冷冻水饺放入锅中煮沸。这有助于把饺子分开,也避免了饺子粘锅的现象。
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