雪里红炖豆腐的做法 吃雪里红豆腐汤有哪些好处
本文已影响1.52W人
本文已影响1.52W人
雪里红营养丰富,还含有大量的维生素、膳食纤维等,雪里红豆腐汤是常见的一道美食,那么雪里红炖豆腐怎么做好吃呢?
雪里红炖豆腐
原料
黄豆芽、豆腐各250克,雪里红100克,食用油15毫升,味精、盐、葱花各适量。
做法
1、将雪里红洗净,放入锅中焯水,捞出过凉水,切段;
2、黄豆芽去杂质洗净,豆腐切成丁;
3、油锅烧热,放入黄豆芽,炒出香味时加适量水,用大火烧开;
4、放入雪里红、豆腐,改小火炖10分钟;
5、加入盐、味精,小火炖煮,撒上葱花即可。
雪里红含有多种营养物质,富含维生素C、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等,有较高的营养价值,是深受大家喜爱的一种蔬菜,而豆腐富含蛋白质、脂肪、钙、镁、铁、锌等,营养丰富,是补充钙质的良好食物来源,常喝雪里红豆腐汤,能为人体补充多种所需的营养。
雪里红豆腐汤味道鲜美,除了富含蛋白质、维生素、钙、铁、磷等,雪里红中还含有大量的膳食纤维,膳食纤维能推动肠胃的蠕动,可以促进食物消化。
能吃。
雪里红豆腐汤营养丰富,孕妇适量食用可以补充营养,而且雪里红豆腐汤有增进食欲、促消化的作用,可以缓解孕妇食欲不佳的情况,有利于补充其他营养物质。另外,雪里红有消肿的功效,可以缓解孕妇水肿症状。
上火的人
雪里红性温,有上火症状的人不适宜吃,常见咽喉肿痛、口干舌燥、眼睛红肿等,以免食用后加重病情。
麻婆豆腐和家常豆腐的区别 麻婆豆腐的家常做法用什么豆腐
【红烧豆腐的做法】红烧豆腐怎么做 红烧豆腐的家常做法
新鲜雪里红怎么炒不苦 新鲜的雪里红有毒吗
麻婆豆腐用嫩豆腐还是内酯豆腐 清蒸内脂豆腐几分钟
鱼头豆腐汤加荷包蛋的做法 鱼头豆腐汤为什么颜色不白
怎样做豆腐好吃 6种豆腐制作方法
鱼头豆腐汤会胖吗 鱼头豆腐汤多少卡路里
鱼头汤里放什么豆腐 鱼头豆腐汤怎么煮好
鱼头豆腐汤里面可以放海带吗 鱼头豆腐汤中加海带有什么功效
猪血豆腐有什么营养 猪血豆腐汤的做法窍门
鱼头豆腐汤要炖多久才算好 鱼头豆腐汤怎么去腥味
豆腐西红柿的做法
雪里红腌制多长时间可以吃 怎样腌制雪里红最好吃
豆腐怎么做好吃 豆腐的做法大全
冻豆腐炖白菜有什么好处 冻豆腐炖白菜怎么做好吃
杏仁豆腐怎么做 杏仁豆腐是哪里的
猪血豆腐汤怎么做好吃又简单 猪血豆腐汤有什么好处
西红柿和豆腐能一起吃吗 西红柿和豆腐一起吃有什么好处
雪里红怎么保存时间长 雪里红不适合什么人吃
鱼头豆腐汤怎么做好吃又简单 吃鱼头豆腐汤有什么好处