杨桃什么味道 杨桃多少钱一斤
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杨桃也叫阳桃,是一种热带、亚热带水果,许多人都没有吃过杨桃,那么杨桃什么味道呢?
杨桃的品质不同、成熟度不同,味道就会存在区别。
1.一般杨桃还是青绿色的时候,吃起来味道微酸且带有苦涩的味道;
2.而杨桃呈现黄绿色的时候,已经基本成熟了,酸味和涩味都会减弱,带有淡淡的甜味;
3.品质好的杨桃在整个都变成金黄色的时候,吃起来口感绵软、多汁,而且还有淡淡的清甜味道,基本上没有酸涩味了。
未成熟的杨桃中草酸含量较高,因此吃起来酸中带有涩味,有的还会有一点点甜味,比较像夏黑葡萄厚厚的葡萄皮在嘴里咀嚼的味道,一般情况是不好吃的。
已经成熟的杨桃通体金黄色,吃起来基本上也没有涩味和酸味了,但是甜味也并不浓烈,就像是水果莲雾,味道清淡,带有淡淡的甜味,水分充沛。果肉绵软。
杨桃的价格跨度很大,不同的季节、不同的地域、不同的品质、不同的购买方式,价格都会存在差异。
1.杨桃一般在每年的7-10月集中上市,这时候的价格会便宜一些,在杨桃产地甚至能够1元/斤买到,但是其他季节会贵一些。
2.杨桃一般生长在热带、亚热带地区,在我国的广东、广西、福建、台湾、云南等地区均有种植,在杨桃上市的季节,当地一般1~5元/斤,而运输到外地售卖,则要翻好几倍。
3.品质差的杨桃价格就便宜些,品质好的杨桃则贵。
4.网购杨桃一般在3~10元/斤,而在非主产地的水果市场,杨桃价格通常会贵一些。
就像一些人爱吃香菜,一些人不爱吃香菜一样,部分人群本身就是讨厌杨桃的味道,因此怎么都会觉得难吃。
如果吃的是青绿色的杨桃,那么味道就会微酸带涩,非常难吃。
任何水果都有品质好的和品质差的,和树苗选育、栽种情况、天气情况等相关,有时候买到了品质不好的杨桃,就会觉得难吃。
杨桃的五角边上都有一条硬边,这个硬边在吃的时候一般要削掉,不然会有涩味。
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