西梅是李子吗 西梅和李子有什么区别
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西梅酸甜可口,而李子吃起来也是酸酸甜甜的,西梅和李子是同一种水果吗?西梅和李子有什么区别呢?
不是。
李子又可以称为嘉庆子、布霖、山李子,是蔷薇科李属植物,而西梅也属于蔷薇科李属,但两者并不是同一物,西梅别称为加州西梅、欧洲李、法国黑枣等,我国较少有栽培,主要是进口,而李子我国中南地区有大量种植。
西梅和李子都是酸甜的口感,但是西梅相对来说,味道更甜,因为西梅中含有大量的果糖、葡萄糖等糖类物质,而李子中有机酸含量较丰富,口感偏酸,尝起来使人感到酸涩。
西梅形状为椭圆形,而李子大多是圆形,而且西梅的个头稍微比李子大,西梅的果皮中含有丰富的花青素,因此呈紫色或深紫色,而李子的果皮是青色或青红色。
俗话说:“物以稀为贵”,我国西梅种植数量较少,市面上大多是进口西梅,还需要耗费运输和包装成本,因此价格较贵,而李子我国湖南、湖北、贵州、福建等地均有栽培,是生活中常见的水果,相对来说,价格较低廉。
能一起吃。
西梅中富含维生素A、维生素C、膳食纤维、矿物质等,而李子中含有大量氨基酸、维生素、糖类、果酸等,两者食物性质相似,所含成分不冲突,可以一起食用。但是,李子和西梅口味相差不大,一起食用并不能使口感更丰富,因此较少这样吃。
因人而异。
西梅和李子都含有充足的水分和糖类、有机酸等物质,口感酸甜多汁,但是西梅的口感更加清香甘甜,如果更喜欢吃甘甜的水果,可以选择西梅,若喜欢酸爽口味,吃李子也是不错的选择,且李子价格实惠,是夏季常见的开胃解渴水果。
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