枇杷吃多了会有什么不好 枇杷有哪些营养成分
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枇杷是一种营养价值很高的水果,含有丰富的营养元素,对人体健康也是很有好处的,平时需要适当吃些水果呢。
枇杷虽好,却不宜多吃。
1、多食枇杷易助湿生痰,继发痰热,所以不可食用过量。
2、枇杷吃得太多会导致我们患上心绞痛或者其他心脏疾病的风险增加。
3、如果枇杷吃得太多会导致我们的消化道负担增加,有可能导致消化功能障碍。
4、另外枇杷吃的太多还有可能咽喉肿痛,或者导致嗓子沙哑。
5、枇杷吃太多会损伤脾胃,并且还有可能导致大便干燥。
6、枇杷当中含有一定的糖分,如果吃得太多,同样能够导致糖分摄入过量,这样多余的糖分会转化成脂肪,会导致身体肥胖。
枇杷果实肉甜多汁,酸甜适口,是夏季人们比较喜欢的水果。枇杷的营养价值很高,据测定,每100克鲜枇杷中含有:蛋白质1.3克,脂肪0.6克,维生素C16毫克,胡萝卜素1.6毫克,钙54毫克,磷28毫克,镁10毫克,钠4.01毫克,铁0.4毫克。此外,还含有苹果酸、果酸、柠檬酸、还原糖、鞣质等成分。
枇杷里含有苦杏仁甙,可以缓解肺热咳嗽、化痰等。
枇杷果肉和枇杷叶中还有能抑制流感病毒的物质,经常食用能够预防感冒的发生。要是想要应对肺热咳嗽,可以先将枇杷剥去皮食用。枇杷果肉内及果皮内含有较多的多酚类物质,其抗氧化、清除自由基的能力最强。它抗氧化能力为维生素E的50倍,维生素c的20倍。此外,它还具有预防高血压和动脉硬化、抗血栓、抗菌、抗炎、抗肿瘤的生物活性及皮肤保健的功效。
材料:枇杷40克、粳米(蓬莱米)80克、干银耳30克,冰糖15克。
做法:1、粳米淘洗干净,以冷水发好,捞起沥干备用。
2、枇杷冲洗干净,切开剔去果核,再切成块备用。
3、银耳以温水涨发,洗净,切成小片。
4、锅中倒入适量清水,加入大米、银耳,开旺火煮沸后,转小火,熬至粥熟后加入枇杷、冰糖,等到冰糖融化后就可关火食用。
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