黑米和什么一起搭配煮粥最佳 黑米有什么功效
本文已影响2.41W人
本文已影响2.41W人
黑米营养丰富,富含蛋白质、维生素E、钙、铁、磷等营养成分,有改善贫血、增强免疫力等功效,那么黑米和什么一起搭配煮粥最佳?下面一起来看看吧。
1、莲子
莲子是莲花的产物可食用,性平微涩,无毒可以清心醒脾,辅助黑米一同食用有补肝益肾、丰肌润发的功效。
2、大米
大米是常见主食之一,高蛋白,低脂肪,低热量,单独食用价值高结合黑米还有开胃益中、明目健身的作用。
3、燕麦
燕麦是常见保健食品,也可用做食物辅料,营养丰富,味道香甜,结合黑米一同食用,有降低胆固醇、延缓衰老的功效。
4、绿豆
绿豆是常见豆类之一,有清热去火等功效,单独食用价值高,和同样营养丰富的黑米一同食用,有健脾胃、祛署热的功效。
5、红豆
红豆性平、味苦、有小毒,适当食用营养价值丰富,再结合着黑米一同食用,有补气补血的作用。
6、牛奶
牛奶易吸收,富含蛋白质可以增强抵抗力,再结合着黑米一同食用还可以补气养血、生津、健脾胃。
7、粳米
粳米可以养阴生津,补气养血,口感绵软,结合着黑米一同食用有益中开胃、明目护眼的功效。
8、生姜
生姜是日常做饭的辅助材料,味辛,可以祛湿驱寒、预防感冒,结合黑米一同食用,有降胃火的功效。
1、消化功能弱者
黑米的外部有坚韧的种皮,如果不煮烂就食用的话,消化功能弱的人食用,会引起急性肠胃炎,所以要谨慎食用。
2、便秘的人
虽然黑米的营养价值很高,但是不宜消化吸收,所以便秘的人要少食用黑米,以免消化不良加重病情。
3、火盛燥热者
黑米是中医们公认的性平、味甘、易上火的食用之一,火盛燥热的人食用黑米过多的话会加重体内的火气,对身体不好。
4、肝豆状核变性患者
据调查,黑米中铜的含量,是一般大米的1-3倍那么多,所以不适合肝豆状核变性患者和高铜患者食用。
5、正在食用四环素类的药物的人
黑米中的有效物质会和四环素发生反应,会引起身体不适,所以服用四环素一类药物的人不宜食用黑米。
1、抗衰老
黑米的外皮含有花青素类色素,而这种色素具有很强的抗衰老作用,所以黑米也有抗衰老的功效。
2、预防动脉硬化
黑米中含有的黄酮活性物质是普通大米的5倍以上,这种物质可以预防动脉硬化,所以经常食用黑米可以预防动脉硬化。
3、稳定血糖
黑米中含有大量的膳食纤维,这样淀粉的消化速度就会减慢,所以经常食用黑米不好增加血糖含量,所以有稳定血糖含量的作用。
4、控制血压、减少患心脑血管病
钾、镁等微量元素可以有效的控制血压、姜丝患心脑血管病的几率,而黑米中含有丰富的钾、镁等营养元素,所以常吃黑米可以控制血压、减少患心脑血管疾病,一般糖尿病患者和心脑血管疾病患者用黑米做膳食调养。
黑米粥的做法和功效 黑米粥的禁忌
红豆黑米粥的功效 红豆黑米粥怎么煮
【黑米和什么一起搭配煮粥最佳】黑米和什么一起煮粥好
绿豆和黑米能一起煮吗 绿豆黑米粥怎么煮
黑米和小米哪个更减肥 黑米和小米可以在一起煮稀饭吗
黑米粥煮之前要泡吗 电饭锅煮黑米粥的方法
小米煮粥和什么搭配好 煮小米粥的注意事项
黑米和黑豆能一起煮吗 黑米和黑豆哪个好
紫米好还是黑米好 紫米和黑米能一起煮吗
黑米粥煮之前要泡吗 电饭锅煮黑米粥的方法
早上如何快速煮黑米粥 煮黑米粥要放大米吗
黑米黑豆粥的功效与作用 黑米黑豆粥的食用方式和注意事项
荞麦能和大米一起煮吗 荞麦和什么搭配煮粥好
黑豆黑米薏米粥的功效
小米粥和什么搭配最好 小米粥和什么搭配营养价值高
红豆和黑米能一起煮吗 红豆黑米粥怎么煮
小米粥的禁忌 小米粥和什么搭配最好
黑米粥吃了会不会上火 黑米有什么功效与作用
莲藕和小米能一起煮粥吗 莲藕小米粥喝了有什么功效
薏米不能和什么一起熬粥 薏米和什么搭配最好