巧克力酱干了怎么变稀 巧克力酱的制作方法
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巧克力调成酱之后,可以用来做不同的甜品点心,但是调好的巧克力酱如果放置时间太久不用,又会变干,那么巧克力酱干了怎么变稀呢?
可以和牛奶搭配在一起吃,放到锅里面慢慢加热,让巧克力酱慢慢的和牛奶融合,这样就可以制作成牛奶巧克力酱。
制作巧克力酱需要准备白兰地,牛奶,鲜奶油以及巧克力,先把巧克力切碎备用,鲜牛奶和牛奶放到容器里面加温,然后再把巧克力放进去,搅拌均匀到融化,再加入适量的白兰地,搅拌均匀以后就制作完成了。
还可以制作榛果巧克力酱,要准备海盐,巧克力以及已经烘烤过的榛果,榛果放到一块布上揉搓,把外面的皮给去除,隔水把巧克力加热融化,榛果打到顺滑,然后巧克力放进已经打好的榛果里面,加入适量的海盐搅拌均匀,放到容器里面,然后再放进冰箱里面保存就可以了。
巧克力酱的使用方法是非常多的,可以抹面包来吃,也可以把它淋在冰激凌上,或者加热以后蘸一些水果来吃都可以,还可以直接食用,或者在制作热巧克力饮品的时候,用开水冲调以后来食用,在面包切片,三明治切片上涂抹一些巧克力酱,味道也可以变得更好,还可以用来做蛋糕或是曲奇。
准备糖粉,莱姆酒,蜂蜜,巧克力酱,香蕉,鸡蛋,盐糖,无盐奶油,泡打粉,香草粉以及鸡精,低筋面粉。
把软化的奶油糖盐放到一起搅打成棉絮状,然后分几次加入到蛋汁里面搅打,打到蛋液和奶油完全融合,就可以再把其他的蛋液再加进去,香蕉和兰姆酒放到一个塑料袋中捏碎,然后再倒进去搅拌均匀,分次筛入干料,用刮刀搅拌到无粉粒状,把烤箱预热,每一个小的纸杯里面装一半面糊,挤上一圈巧克力酱,然后再挖一些面糊糊,做上几个杯子,放进烤箱里面,烤好以后出炉立刻脱去不锈钢膜,然后再把蛋糕架高,趁热的时候在表面擦上一层蜂蜜加兰姆酒进行装饰,蛋糕冷却可以放进保鲜盒里面,当天吃不完可以放到冰箱里面保存,刚刚烤好的蛋糕表面会有一些松脆,等到吸收了莱姆蜂蜜汁以后就会变得非常柔软,但是内部是非常湿润松软的。
巧克力调成酱之后,可以用来做不同的甜品点心,但是调好的巧克力酱如果放置时间太久不用,又会变干,那么巧克力酱干了怎么变稀呢?
准备果粉,生巧克力,奇亚籽,黑加仑粉,龙舌兰,新鲜无花果,草莓,杏仁,荞麦粉,椰子油以及可可粉。
烤箱需要先预热180度,果粉放到烤盘当中,所有的饼干原料放到搅拌器里面搅拌到完全融入,然后揉捏混合物,一直到变成厚的面团,分几个做成饼干形状,然后再放到烤盘里面,手指在每一块中间全部都按一个孔,再用微波炉烘烤11分钟,烘烤的时候,可以把草莓以及水放到平底锅里面用中火加热,然后再把无花果果肉挖出,同样放到锅里面,当水果完全融化成水果泥,就可以加入一些浆果粉,奇亚籽以及甜味剂,把火关掉,一直到果酱变稠,等到饼干完全烘烤好以后,放到架子上完全冷却,每一块饼干上面全部都添加一些果酱,再加入一些生巧克力以及果粉就可以吃了。
巧克力酱在吃的时候,如果不小心沾在衣服上面,那么正确的清理方法就很重要,可以在衣服变干以后用手洗,使用专门的洗衣液,涂抹在有巧克力酱的地方完全覆盖住,等待三分钟到5分钟轻轻的搓揉,等到把污渍全部都洗干净,就可以把整件衣服一起放进水里面,加入一些洗液来清洗,清洗干净以后就可以了,把衣服拧干,发现上面的污渍已经清洗得非常干净了,平时在吃巧克力的时候一定要注意。
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