孕妇吃鸭翅可以吗 怀孕吃鸭翅要注意什么
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孕期很多人饮食会有很大的改变,吃任何食物都会充满着担心,有很多常见的食物在孕期是不能食用的,那么孕妇吃鸭翅可以吗?
孕妇可以适当的吃鸭翅,但是不宜过多的吃鸭翅,孕妇吃鸭翅过多会造成宫寒,对胎儿整个发育过程不好。
鸭翅的营养价值还是比较丰富的,偶尔吃一次并不会对他们的身体产生什么样的危害,鸭翅中的蛋白质以及维生素是可以帮助他们进行营养的补充的,她们在怀孕期间的身体素质比起平常来说是比较低下的,容易被其余的病毒入侵,所以就要多多进行营养的补充,不仅对他们的身体产生保护作用,对于肚子里的宝宝们也会起一些保护作用。
秉着让孕妇吃的安心放心的理念,还是建议有孕妇的家庭可以自己在家做好吃的鸭翅。外面虽然有卖现成的,但是那些鸭翅多是用很多调料做成的,有些甚至还辅用了药材,吃这样的鸭翅可能对肚里的宝宝有所影响。自己做虽然做不出外面那样的美味,但是让人吃的安心、放心。
鸭肉可以治水肿,临床应用中经常拿鸭翅粥来治疗一些肾病水肿、妊娠水肿的病人。尤其是妊娠水肿的病人,为了胎儿的健康不能够随便吃药,具有利水消肿功效的鸭肉粥就是首选之品。鸭肉粥既能够有效地缓解水肿的症状,又不用担心有副作用。
鸭翅富含丰富的钾,钾跟心脏节律有关,而且钾能够对抗钠,可以预防妊娠高血压。鸭肉中含有的烟酸对细胞呼吸也起着重要作用。鸭肉营养丰富,但并不说明这种食物对所有人来说就是安全的,体寒的孕妇就不要多吃鸭肉,如果有的孕妇由于受凉引起的不思饮食、胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者也不宜食用。所以,孕妇在进食之前,要先了解清楚自己的身体状况。有以上症状的孕妈妈要注意少吃鸭子。
主料:鸭翅11支
调料:花生油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、八角适量、干辣椒适量、料酒适量、白糖适量
做法:
1、鸭翅对半切开,飞水。(原汁留着备用)
2、热锅冷油,先把尖辣椒煸出辣味,放入葱段和姜片。
3、倒入鸭翅,煸炒均匀。
4、倒入料酒、酱油、糖和八角,着色均匀。
5、将原汁倒入锅内,以没过鸭翅为准。水开后加盖小火焖20-30分钟,揭盖开大火收汁,放少许的盐和鸡精起锅装盘。
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