每天生吃半个洋葱好吗 生吃洋葱能减肥吗
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洋葱又名球葱、圆葱,是生活中常见的一种蔬菜,富含维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分,有较高的食用价值,那么,每天生吃半个洋葱好吗?
洋葱又名球葱、圆葱,是生活中常见的一种蔬菜,富含维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分,有较高的食用价值,那么,每天生吃半个洋葱好吗?
看情况而定。
洋葱肉质柔嫩,富含维生素C、维生素A、叶酸、硒元素、纤维质等成分,营养丰富,生吃洋葱不仅口味独特,还能为人体补充多种营养物质,但洋葱中含有葱蒜辣素,气味辛辣,可以刺激胃酸的分泌,若患有胃肠疾病,则不宜生吃洋葱,以免加重病情。
有助于减肥。
洋葱中脂肪含量较低,还含有大量的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,有助于消化食物,而且洋葱中含有丰富的硫化物及挥发油等,可以促进脂肪代谢,因此,常吃洋葱有一定的减肥作用,但要注意,减肥最好的方法就是合理控制饮食,并且坚持运动。
100~150克为宜。
洋葱中含有丰富的维生素C、硒元素等,有抗氧化的作用,能清除体内自由基,有延缓衰老的功效,还可以促进损伤细胞的修复,常吃生洋葱能使皮肤红润而富有弹性,一般来说,一次吃100~150克即可,不建议过量食用,以免导致肠胃不适。
可能会。
洋葱性质偏温,适量食用不会导致上火,但虚火偏旺者过量食用,则可能会引起口腔溃疡、咽喉肿痛等上火症状,若要避免这种情况,可以少吃,或者不和羊肉、狗肉等热性食物一起食用,另外,吃洋葱导致上火,除了停止食用外,还可以适量喝点绿豆汤清热降火。
凉拌洋葱
原料
洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、香菜、甜辣酱、酱油。
做法
1、将洋葱、辣椒洗净切丝;
2、香菜切段,芹菜切段加盐稍腌;
3、将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末加入调味料;
4、搅拌均匀,加入香菜,即可食用。
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