番石榴不熟怎么办 番石榴没熟能吃吗
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番石榴又叫芭乐、红心果,是一种热带水果,非常美味,并且营养价值也非常的高。那么,番石榴不熟怎么办呢?番石榴没熟能吃吗?
番石榴购买以后很硬,也没有香气,就是没有熟的表现,这时可以把芭乐放在家里的米缸中,用大米把它包围起来,然后把米缸盖好,过三四天以后再把番石榴取出,这时就会发现芭乐不但变软了,还有诱人的香气存在,这时就可以把它去掉外皮直接食用了。
购买了不熟的番石榴以后可以用苹果催熟,具体做法是取一个大点可以密封的保鲜袋,把购买的番石榴和自然成熟的苹果放在一起,并把保鲜袋密封起来,放在温暖的地方,过三四天以后番石榴就能熟透。
没熟的番石榴也可以吃,不过味道苦涩而且酸。
如果家中有榨汁机的话,还可以将番石榴清洗干净后榨汁饮用,自制原汁、原味芭乐果汁,同样是很多人最常见的食用方法。
1、看果皮:石榴熟没熟看果皮就知道了,没熟的番石榴知道是看果皮颜色是青色的。
2、看果皮薄:而且出现褶皱,颜色上一般为浅绿色,与未熟的颜色有差别,需要仔细辨认。
3、看果树枝:我们在长番石榴枝条很容易折断的多为甘甜的成熟番石榴,而采摘时不容易折断的则是酸番石榴,可能还带着苦涩味道。
4、番石榴一定要在软了吃,因为硬番石榴的口感涩而且酸,虽然也可以吃,不过要和一些水果等食物搭配食用或是榨汁口感更佳。
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