桃胶皂角米的功效 桃胶皂角米什么时候吃最佳
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桃胶和皂角米都是营养价值较高的一种食品,今天朋友送了我一些桃胶和皂角米,想问一下桃胶和皂角米有什么功效?桃胶皂角米什么时候吃最佳?
桃胶归大肠经和膀胱经,有活血、通淋、止痢的作用,皂角米营养成分丰富,含氨基酸、维生素、碳水化合物等,有清肝明目的功效,两者一起食用,可用于干眼症、夜盲症、痢疾等症状。
桃胶和皂角米含多种营养物质,有生津止渴的作用,可用于咽干、口渴等症状,夏秋季节食用,均有较好的滋补作用。
桃胶中有一定的活血作用,在一定程度上有抗皱嫩肤的作用,皂角米中含有丰富的植物性膳食纤维,能促进胃肠道排毒,也有一定的美容养颜的功效。
上午或是中午食用,避免晚上食用。
桃胶的主要成分是树脂,较难消化和吸收,而皂角米是一种高能量,高碳水化合物的食物,其中也含有较多的膳食纤维,也是不易消化的,所以一般不建议晚上吃桃胶皂角米,可能会难以消化,还可能会影响睡眠质量,所以一般建议上午或是中午食用。
1、孕妇慎食,桃胶有一定的活血化瘀的功效,而且桃胶在中医中一般是用来治产后疾病的,孕妇吃桃胶会有出血流产的风险,所以建议孕妇要慎食桃胶。
2、儿童慎食桃胶,儿童的消化功能可能还没有发育得很完善,而且对食物的消化和吸收都不是很好,桃胶又是一种树脂,较难消化和吸收,儿童食用可能会加重胃肠道负担。
材料:桃胶、皂角米、红枣、枸杞、黄冰糖。
1、桃胶和皂角米提前12小时浸泡备用。
2、把泡发好的桃胶去除杂质洗净,沥干水分备用。
3、皂角米洗净控干水分备用,红枣洗净备用,枸杞洗净备用。
4、把桃胶、皂角米、红枣放入炖盅中,加入纯净水。
5、炖锅加入水至最高水位线,再把炖盅放入炖锅中,炖一个小时。
6、剩15分钟的时候加入枸杞和黄冰糖。
7、15分钟后取出即可食用。
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