榴莲吃起来有点苦什么原因 榴莲苦了还能吃吗
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榴莲是一种很受欢迎的水果,其中含有丰富的营养物质,昨天买了一个榴莲,但是吃的时候发现有点苦,想问一下榴莲吃起来有点苦是什么原因?榴莲苦了还能吃吗?
榴莲若是吃起来有点苦,没有其他问题的话,一般是由于榴莲熟过头或是未完全成熟,平时我们吃的榴莲都是甜甜的,但是若是榴莲成熟度过高的话,甜味蓄积太多,可能会出现甜到发苦的情况,有些没有完全成熟的榴莲,可能是养分和水分不充足,吃起来也会比较苦。
视情况而定。
榴莲若是单纯的带有一点点苦味是正常的,还是可以食用的;但是若是榴莲发苦还带有一点酒味,往往说明榴莲已经变质了,是不建议食用的,正常的榴莲是淡黄色而且有一种特殊的香味的,若是颜色发黑或是气味也比较难闻,很有可能是已经变质了,建议不要再吃了。
若榴莲是因为熟过头了导致吃起来苦,可以将其放在冰箱冷冻室,或是将榴莲打成果酱,加入一些蜂蜜或是炼乳等,这样吃起来能缓解榴莲发苦的口感,若是因为不够成熟,可以将榴莲放在米缸或是用微波炉加热至成熟后再食用。
榴莲是一种热性水果,燥热之气较重,若是一次吃一个榴莲可能会出现口干舌燥、咽喉肿痛等上火不适的症状。
适量食用榴莲有促进胃肠道蠕动和促进排便的作用,但是一次吃太多,纤维素会在肠道内吸水膨胀,可能会造成腹胀、便秘等症状。
榴莲在水果中热量是相当高的,若是在短时间内食用过多的榴莲,这种情况说明摄入的热量也是相当多的,若是热量无法及时消耗,就会在体内转化成脂肪和糖原堆积在人体,从而会引起发胖。
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