红枣银耳汤长期喝有什么效果 银耳能天天吃吗
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红枣和银耳是生活中常见的食材,很多人日常都喜欢吃这两样食材,也有将红枣和银耳放在一起烹饪食用的,红枣银耳汤长期喝有什么效果呢?
银耳中含有多种人体必需氨基酸,以及多种维生素、矿物质,有较高的营养价值,是常见滋补佳品之一,具有滋阴润肺、补肾养胃等功效,而红枣中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等,能补中益气、补血活血,常喝红枣银耳汤有调养身体的作用,能补气血、健脾胃。
银耳中含有大量的蛋白质、维生素,还含有丰富的银耳多糖,中医认为,银耳具有清肺养血、滋阴化痰的功效;红枣营养丰富,含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素P、胡萝卜素、B族维生素等营养成分,具有补中、益气、养血等功效,若银耳、红枣搭配炖汤,不仅能为人体补充多种营养,还可用于倦怠乏力、阴伤口渴、失眠健忘等症状。
红枣中含有大量的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于食物消化,而银耳不仅富含膳食纤维,还含有大量的黏液,有润肠通便的功效,将银耳、红枣一起炖汤,不仅口感甘甜,质地嫩滑,还能改善胃肠道功能,可以预防和治疗便秘症状。
红枣和银耳都是营养价值很高的食物,含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维等,还富含铁、钾、锌、钙、磷等矿物元素,其中铁元素可以促进血红蛋白合成,常喝红枣银耳汤,有补气养血的功效,可以改善面色暗黄,另外,红枣中含有丰富的维生素C,有较好的抗氧化作用,若搭配银耳炖汤,可以润泽肌肤、延缓衰老,使皮肤富有弹性,更加白皙细嫩。
虽然说食用银耳有强精补肾、润肠通道、补气和血、强心壮身、滋阴益胃、润肺生津、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿等多种功效,适量食用对身体有一定的好处,但是银耳中的粗纤维含量丰富,天天吃容易使身体出现消化不良、脾胃不适等身体不适的情况。
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