喝粥可以代替午饭吗 喝粥和吃米饭哪个减肥
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很多人减肥的时候很重视摄入的食物,其实喝粥可以解决这个问题,少量的喝粥是可以帮助减肥的,但是减肥期间的饮食还是需要注意的。
可以用粥代替午饭。
搭配其他的减肥食物,粥的热量低,对于胃不好的人来说帮助消化。粥里边由于水分多,许多人喝粥后本来并没有吸收到足够的碳水化合物,而粥由于消化快的原因,在胃里待的时刻很短,饱腹感不强,并且能量本来也并没有太多。并且由于粥水分多,吃进口腔里边并不需要细心咀嚼,米粒也并没有和唾液淀粉酶充沛混合,直接送到胃里,反而加大了胃的担负。
同重量粥的热量低于米饭,但是粥容易饿,粥比饭煮的更彻底,从米粒中溶出的淀粉,容易升高血糖,对于糖友而言,就要多注意了。如果确实想喝粥,其实也是有办法的,将水与米的比例提高些,一碗粥只有半碗饭的量,并不会让血糖升太高。
不建议食用隔夜粥。
虽然隔夜粥是可以吃的,但是食用过多对身体还是会有影响的,隔夜的粥,因为存放的时间比较长,粥表面容易滋生细菌等微生物,会积累体内毒素,对身体健康产生影响,还有可能会引发肠胃不适,出现腹泻、腹痛等症状,所以一般不建议过多饮用隔夜粥,尽量做到做多少吃多少。
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