螃蟹和草莓一起吃会拉肚子吗 吃螃蟹的禁忌
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螃蟹是一种水产品,富含蛋白质和钙质,营养价值很高,而草莓是一种价格较贵的水果,但是有的人东西吃杂了就容易拉肚子,那么螃蟹和草莓一起吃会拉肚子吗?
有一定的几率会拉肚子。
草莓和螃蟹都属于寒性食物,同食容易刺激肠胃,使脾胃受寒,若是食用过多者,还有可能会出现腹痛腹泻的情况,引起身体的不适。
而且草莓中的鞣酸与螃蟹中的蛋白质结合,会生成鞣酸蛋白,出现沉淀物,影响食物的消化及吸收,降低草莓、螃蟹的营养价值,并且还有可能会出现消化不良的情况。
1.若是食用后没有出现什么症状的话是可以不用进行处理的,但是要停止继续将螃蟹和草莓一起吃,不要继续食用寒凉性食物,以免造成腹泻等情况。
2.若是在两者同食后出现了腹泻等不良症状的话,建议可以多喝热水来温暖肠胃,从而缓解腹泻的情况,并且不要食用不好消化、高蛋白高油脂的食物即可。若是有腹泻严重、疼痛难忍等情况,建议及时就医,在医生的指导下用药和治疗。
吃了草莓2小时后可以吃螃蟹。
草莓在体内2小时,基本上已经消化了,所以吃完草莓2小时后,可以适当的吃点螃蟹,而吃完螃蟹后,若是想吃草莓,那么等待的时间会长一些,一般来说吃完螃蟹4小时后可以吃草莓了,但最好是等12小时后再吃。
螃蟹体内含有较多的组氨酸,螃蟹死的时间越长,体内积累的组氨酸越多,即使死蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏,食用死的变质螃蟹很可能会出现腹痛、恶心、腹泻等症状,严重的甚至出现感染性休克,危及生命。
螃蟹的体表、鳃及胃肠道中存在肺吸虫幼虫囊蚴和副溶血性弧菌,如不高温加热至熟的话,肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤;而副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒,会出现肠道发炎、出血等症状。
螃蟹性寒,营养丰富,一般一次吃1-2个即可,不能多吃,否则容易加重体内寒气,增加肠胃负担,并刺激肠胃出现腹泻、腹痛、消化不良等不适症状。
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