过端午节粽子怎么包 粽子叶除了包粽子还能做什么
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粽子是端午节时必吃的一款食物,很多人在端午节前就会开始食用粽子了,我之前也没有自己包过粽子,过端午节粽子怎么包呢?
包粽子的步骤是:准备食材、准备粽叶、将食材混合起来、包粽子、煮粽子。
小贴士:粽子的包法非常多,有三角、四角、长粽、宝塔粽、牛角粽等形状,内馅也多,有枣粽、绿豆粽、五花粽、豆沙粽、蛋黄粽、红豆粽等品种,粽子营养丰富,适量食用可以为身体补充能量。
材料:粽叶、糯米。
做法:
1、准备两张粽叶。
2、卷成斗状。
3、放入糯米。
4、折叠粽叶将糯米全部兜住。
5、用棉绳捆好,
6、放入锅中煮熟。
粽子叶除了可以用于包粽子外,还可以用于小点心的制作。
蒸包子或者馒头的时候,可以在底部铺一层粽子叶,这样制作出来的包子或者馒头会带有粽子叶清香的味道,味道也会比普通的包子或者馒头更为可口一些。
喝粥养胃,因此很多人日常都喜欢喝粥,但是如果只有粥的话,难免会显得有些乏味了,如果在煮粥的时候在粥里面放入一片新鲜的粽叶的话,煮出来的粥会非常的清新、可口。
1、民间传说吃粽子是为纪念屈原,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。
2、除了民俗之外,粽子还是营养丰富的食物,在粽子含有蛋白质、脂肪、糖类物质、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等营养成分,适量食用粽子具有补虚、补血、健脾暖胃的养生功效。
因此,端午节食用粽子不仅应节,还可以为身体补充营养,实在是一举两得了。
适量食用粽子不会长胖。
粽子中的主要成分是蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物等营养成分,而且粽子具有很强的沾粘性,一般情况下,吃了粽子会很容易有饱腹感,从而阻止过度进食,因此,少量、适量的吃粽子并不会引起长胖。
小贴士:粽子不易消化,即使不易长胖也不要多吃。
吃了粽子之后,如果出现了不消化的情况,可以少量的饮用一些具有健胃消食的茶饮,例如:山楂茶、陈皮茶、柠檬百香果水等。
吃了粽子之后,如果出现了轻微的饱腹、腹胀情况的话,可以做些轻缓的运动来促进肠胃的消化,推荐是运动有:打太极、散步,另外,也可以用手掌轻柔地对腹部进行按摩来促进肠道的消化吸收。
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