丝瓜和什么一起炒好吃 丝瓜不能和什么一起吃
本文已影响1.46W人
本文已影响1.46W人
丝瓜是一种老少皆宜的食物,其口感十分的棒,尤其是炒出来之后,那么丝瓜和什么一起炒好吃呢?
丝瓜是非常适合与鸡蛋一起炒制的,鸡蛋的营养价值高,并且可以炒出比较嫩滑的状态,配合丝瓜一起食用,不仅口感十分的好,营养价值也高,可以起到一定的润肤美容、清热解毒的食疗功效。
丝瓜很适合与鲢鱼一起搭配食用,与鲢鱼一起搭配食用可以起到健脾补中、通乳的作用,是非常适合产后哺乳期的女性食用的,不仅可以促进乳汁的分泌,其还可以起到补充营养的作用。
丝瓜是不建议和菠菜一起食用的,主要是因为菠菜和丝瓜都是性凉的食物,两者一起食用容易引起腹部的不适,容易出现腹泻的情况,其次也容易影响机体对于两种食物营养成分的吸收。
丝瓜也不建议和白萝卜一起食用,白萝卜同样也是性凉的食物,容易刺激的肠胃健康,引起肠胃的不适。
可以,但不建议。
丝瓜皮没有毒,其是可以食用的,并且还有着不错的药用价值,但是一般不建议将其炒着食用。
丝瓜皮的味道和口感是非常差的,丝瓜皮上有棱,不削皮的丝瓜口感会很刺口,并且硬又老,十分破坏丝瓜果肉的软嫩口感。
而且其对于人体的咽喉、肠胃都是一种刺激,加上有的丝瓜皮上可能会有农药残留,所以一般不建议的不去皮食用。
丝瓜变黑主要是因为氧化,其去皮之后放在空气中会很快的氧化变黑,所以想让其不氧化最简单的方式就放入水中,隔绝氧气,从而就能够防止其变黑。
其次丝瓜也可以用盐水进行浸泡10分钟,丝瓜经过盐水浸泡之后,其表面会生成一层保护膜,这样的丝瓜能够防止在高温炒制的时候氧化变黑。
食材:丝瓜、鸡蛋、蒜、盐、葱、蒜、鸡精。
做法:
1、准备好丝瓜清洗干净,将丝瓜切成片,备用。
2、鸡蛋打散在碗中,加入少量的盐。
3、在锅中加入适量的油,油热加入鸡蛋液,炒制完后后盛出。
4、再在锅中热油,放入葱、蒜炒出香味,倒入丝瓜进行翻炒。
5、炒软之后加入清水、鸡精等待入味,然后倒入鸡蛋,翻炒均匀,出锅装盘。
毛豆炒丝瓜不能和什么一起吃
基围虾能和丝瓜一起吃吗 基围虾禁忌和什么一起吃
丝瓜和牛肉能一起吃吗 牛肉不能和什么一起吃
丝瓜和牛肉可以一起吃吗 丝瓜和牛肉怎么一起吃
丝瓜怎么炒不发黑又好吃 丝瓜老了还能吃吗
丝瓜和西红柿能不能一起吃 丝瓜和西红柿怎么做好吃
牛肉可以和丝瓜一起吃吗 牛肉不能和什么一起吃
丝瓜和西红柿能一起吃吗
丝瓜和鸡蛋能一起吃吗 丝瓜和虾米能一起吃吗
豆腐和丝瓜一起吃行吗 豆腐和丝瓜怎么做好吃
丝瓜搭配什么一起吃 丝瓜的人群宜忌
丝瓜和山药能一起吃吗 山药可以和什么一起吃
黄瓜和莴笋能一起炒吗 黄瓜不能和什么一起吃
丝瓜和豆腐能一起吃吗
孕妇吃丝瓜不能和什么一起吃
吃丝瓜有什么好处 丝瓜和什么一起吃最好
丝瓜对人有哪些好处 丝瓜吃了起什么作用
冬瓜和南瓜能一起吃吗 冬瓜和南瓜一起吃有什么好处
番茄和黄瓜能一起炒吗 西红柿和黄瓜为什么不能一起吃
丝瓜炒什么好吃又简单 丝瓜炒之前用焯水吗