榴莲和小龙虾可以一起吃吗 吃小龙虾喝什么饮料好
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夏季正是吃小龙虾的时候,我们知道吃小龙虾其实有很多需要注意的问题,那么榴莲和小龙虾可以一起吃吗?吃小龙虾喝什么饮料好?
榴莲和小龙虾可以少量一起吃,但是不能吃多了,容易上火、消化不良。
小龙虾和榴莲在食物成分上并不相克,因此可以一起吃,但是小龙虾性温,而榴莲性热,一起吃太多会增加体内的燥热之气,引起上火。另外,小龙虾中含有丰富的蛋白质,而榴莲中的纤维素、糖分含量也非常高,两种食物吃多了就不容易消化,会加重消化负担,还可能引起消化不良症状的出现。
小龙虾和榴莲少量可以一起吃,比如说吃4-5只龙虾和一小块100克的榴莲,一起吃影响不大。
但是如果要吃比较多的小龙虾和榴莲,那么最好间隔2小时左右再吃,因为富含脂肪、蛋白质等成分的食物从吃下去到从胃内排空大约需要2小时,间隔2小时吃不容易引起消化不良。
吃小龙虾可以喝一些具有清热降火功效的茶饮。
小龙虾性温,而且一般都会将小龙虾做成麻辣、香辣等重油重盐重辣的口味,因此最好喝一些能够清热、解腻、解辣且健康的饮品,比如说龟苓膏、烧仙草、菊花茶、金银花茶等等。
小龙虾没有什么绝对不能同吃的食物,但是和高鞣酸、高草酸的食物以及温热属性的食物不宜一起吃太多:
1.小龙虾中富含钙质和蛋白质,如果和富含草酸的食物一起吃多了,容易生草酸钙沉淀,影响钙质吸收,增加患上结石病的可能;和富含鞣酸的食物一起吃多了,鞣酸和蛋白质容易结合成不溶于水的络合物,降低小龙虾的营养价值。这类食物包括菠菜、芦笋、竹笋、柿子、山楂、葡萄、李子、茶叶等。
2.小龙虾性温,和温热属性的食物一起吃多了就容易上火。温热性的食物包括榴莲、牛肉、羊肉、狗肉、韭菜等等。
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