红豆为什么不能每天吃 煮熟的红豆放冰箱可以保存多久
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红豆是一种常见的豆类食品,常用来制作甜品,也可以用来煮粥喝,但是听说不能天天吃红豆,所以红豆为什么不能每天吃?
红豆其实可以每天适量吃的,但是并不建议每天都吃。
红豆是一种常见的豆类,含有蛋白质、碳水化合物、纤维素以及多种维生素和矿物质,还含有脂肪酸、植物甾醇、三萜皂甙等,食用之后不仅能够补充营养,还能够利水除湿、消肿解毒。
但一种食物不建议天天都吃,每天的食物最好都换着来吃,这样营养摄入会更加均衡,而且天天都吃一种食物也容易腻烦,所以并不建议天天都吃红豆。
煮熟的红豆放在冰箱冷藏保存,能够放2-3天。
煮熟的红豆中富含蛋白质和淀粉,在温度比较高的环境下是比较容易滋生细菌的,而冰箱冷藏室温度在3-5度之间,能够减缓细菌的繁殖,延长红豆的保存时间,但建议在2-3天内就吃完,时间长了也是会变质的。
把红豆当主食吃也可能发胖的。
干红豆的热量为309大卡/100克,和大米346大卡/100克的热量相差不远,如果把红豆当主食吃的比较多,且缺乏运动,导致每日摄入的热量超标,那么热量积蓄在体内就会转化为脂肪,导致肥胖。
而且红豆属于豆类粗粮,并不适合当做主食吃,不然比较容易导致腹胀气,每天放屁次数也会增多。
吃红豆对子宫有一定的好处。
红豆富含优质的植物蛋白、多种维生素、矿物质、微量元素等,女性吃红豆对子宫、卵巢都有一定的保养作用。而且红豆中含有铁元素,食用之后能够补铁补血,对于平时身体虚弱、月经量较少的女性也有改善症状的作用。再加上红豆还有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效,对于妇科炎症也有一定食疗缓解功效。
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