梨煮水的功效与作用 梨煮水的食用方法和注意事项
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梨子是生活中常见的一种食物,不仅可以直接食用,很多人还喜欢用来煮水喝,那么梨煮水的功效与作用是什么呢?梨煮水的食用方法和注意事项有哪些?
梨在中医上性味甘微酸、凉,入肺、胃经,有生津、润燥、清热、化痰的功效,从成分上来看,梨含有大量的水分及多种维生素、钾、钙等成分,食用后可以滋润肺部,舒缓呼吸道平滑肌,同时促进人体的新陈代谢,加快体的内有害物质的排出,所以梨煮水有止咳化痰的功效。
梨子中含有丰富的水分、有机酸及膳食纤维等成分,食用后可以增加肠道的润滑性,使干硬的大便变软,同时能促进消化液分泌,使胃肠蠕动加快,帮助体内排泄物代谢,所以梨煮水有预防和缓解便秘的功效。
梨子中含有多种糖类物质及蛋白质、维生素A、维生素B等成分,有加快酒精分解代谢的作用,同时能为肝脏提供能量、修复受损的肝脏细胞,可以有效避免酒精损伤肝脏,所以梨煮水有解酒护肝的作用。
梨子的含水量很高,食用后对皮肤有补水的作用,可以使皮肤看起来更光滑水润,并且梨子含有的维生素C、有机酸等物质,可以加快肌肤细胞的新陈代谢,使基底皮肤更加健康,所以梨煮水有有一定美容养颜的效果。
直接喝:将梨子去皮切块,再加入2-3倍的清水,根据自身喜好来加入糖或者其他食物,用火煮沸,直到梨子变色即可倒出饮用,但需要注意的是,除了梨水以外,梨肉中也含有较多的营养物质,将其一同食用,所达到的功效更好。
冰镇喝:把炖好的梨水放入冰箱中冷藏2-3个小时,让其温度下降,可以使其口感更丰富,且对清热、去火的功效更好。
适宜人群:一般人群均可食用。
禁忌人群:腹泻患者。
不宜同食:无特殊禁忌食物。
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