纯蜂蜜的功效与作用 纯蜂蜜的食用方式和注意事项
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纯蜂蜜指的是蜜蜂酿造的天然甜物质,营养丰富、味道甜美,深受大家喜爱和欢迎,那么纯蜂蜜的功效与作用是什么呢?
纯蜂蜜的营养丰富,含有果糖、葡萄糖、水分、蔗糖、糊精、有机酸和矿物质等成分,且性味甘、平,归肺、脾、大肠经,食用后有滋养中焦,增加肠道滑利性的作用,所以纯蜂蜜有补中润燥的功效。
纯蜂蜜中含有较多的糖类物质,所以具有较大的粘性,作用到皮肤上,能够有效隔绝细菌微生物与皮肤接触,并且有一定清热的作用,对缓解疮疡不敛、水火烫伤等症都有一定作用。
蜂蜜有润滑肠道的功能,可以加快体内有害物质排出的速度,并且蜂蜜中所含的各种氨基酸、微量元素及酶等物质,有为肌肤细胞补充营养,促进肌肤受损细胞修复,使肌肤更为白皙、红润的作用。
纯蜂蜜中含有多种糖类物质及一定的蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分,而这些物质都是维持机体组织正常更新与代谢的重要能量,所以纯蜂蜜食用后很好的缓解疲劳、放松心神的功效。
纯蜂蜜中葡萄糖、氨基酸、不饱和脂肪酸、蛋白质都是大脑所需的最主要的物质,并且含有的乙酰胆碱有消除疲劳兴奋神经的作用,食用后可以使人体的大脑更为活跃,对提高记忆力有很好的功效。
1、泡水:取适量放入杯中,再倒入适量温水搅拌均匀即可饮用,注意水温不宜太高,以免将蜂蜜的营养破坏。
2、和其他食物搭配:也可以取适量蜂蜜直接涂抹在沙拉、面包、馒头上,或者牛奶、果汁中一同食用,还可以与其他食材经加工后一同食用,比如蛋糕、布丁等。
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:糖尿病、未满一岁婴儿。
不宜同食:无特殊同食禁忌。
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