西梅的营养价值与功效与作用 西梅的皮可以不可以吃
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家里的小朋友很喜欢吃西梅,经常会买一些回去,但是想要给他吃一些更有营养的东西,那么西梅的营养价值与功效与作用是什么呢?
西梅中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维及多种矿物质与维生素成分,食用后可以为机体补充较为全面的营养素,维持机体的正常代谢。
西梅富含膳食纤维、有机酸等成分,食用后有促进胃酸和消化酶的分泌,增加肠胃蠕动的作用,对于食欲不振、消化不良及大便不畅、便秘等不适,都可以起到很好的缓解效果。
西梅中的维生素A,有保护人体肤质和发质的作用,维生素C则有抗氧化,抑制黑色素生成,促进黑色素代谢的作用,可以使皮肤更为白皙,因此西梅还有美容养颜功效。
西梅是李子的一种,而中医认为李子味甘、酸,性凉,归肝、肾经,有清热生津、泻肝利水的功效,因此西梅食用后,对体内热证还有一定缓解作用。
可以吃。
西梅的外皮纤薄,食用口感比较好,而且所含的营养价值并不比果肉低,因此西梅的皮是可以吃的,只不过需注意的是,西梅皮对果肉主要起到隔绝和保护作用,上面难免会沾染一些脏东西,因此为避免对健康造成损害,一定要将其搓洗干净。
有可能会拉。
由于西梅在食用后,有促进物胃肠蠕动的作用,所以要是食用过多的话,很容易加重肠道的滑利性,引起拉肚子的情况发生。
但在一般情况下,停止食用,并通过休息、多喝热水等方式就可以进行缓解了,但如果程度比较严重的话,则需及时就医诊治,以免引起脱水的情况发生。
不会上火。
上火属于中医热证范畴,而西梅属于凉性水果,食用后还具有清热生津、泻肝利水作用,所在通常情况下,即便是吃多了也不会引起上火发生。
但需注意的是,由于西梅有机酸物质较多,要是食用过多的话,也容易刺激口腔及胃肠粘膜引起溃烂,看起来和上火症状虽然有些类似,但并不是上火。
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