成人奶粉是脱脂好还是全脂好 脱脂奶粉可以减肥吗
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去商场买奶粉喝,但发现奶粉分为脱脂和全脂,而且两者价格不同,营养看上去除了脱脂的没有脂肪以外,其他的如蛋白质含量都差不多,不知道成人奶粉是选脱脂的好还是全脂的好呢?
根据个人需求决定。
1、部分脱脂奶粉中的蛋白质和碳水化合物只有全脂奶粉的1/3,完全脱脂奶粉的脂肪含量甚至百分之一都不到,热量也低很多,喝这种牛奶既可以补充营养,又能降低热量摄入,适宜想要保持身材、高血脂、心血管疾病和脂性腹泻患者等要求控制脂肪摄入的人群,以及喝奶比较多(如每天2杯以上)的人食用。
2、每1千克全脂奶粉是由8千克左右的纯牛乳或者纯羊乳经过消毒、脱水、干燥而成的,相当于牛初乳,里面所含的可溶性微量元素要比经过脱脂处理的脱脂奶粉要高很多,尤其是动物脂肪中所含的蛋白质,因此除上述人群以外,推荐一般人都食用全脂奶粉。
适当的喝全脂奶粉是不会导致长胖的。
全脂牛奶对减肥也不是没有好处,一是乳脂肪中的共轭亚油酸(CLA)有提高身体中肌肉比例的作用,二是脂肪可以增加饱腹感,喝了牛奶就会少吃其他食物,而且全脂奶粉中营养成分较多,蛋白质、脂肪、乳糖的含糖量都较高,可以在早上起床后喝一杯全脂奶粉,为身体供给能量,利于消化与吸收,增强饱腹感,减少食物的摄入;也可以在晚上喝一杯,具有促进睡眠的作用,利于营养的吸收。
平时多注意饮食搭配,注意控制食量,少量多餐,每天进行适当的运动,喝全脂奶粉不仅不会胖,还有利于减肥。
有辅助减肥的作用,但并不能直接燃烧脂肪减肥。
脱脂奶粉只是脂肪含量比普通奶粉要低,只能减少奶粉的脂肪摄入,但脂肪减少的同时,喝牛奶的饱腹感也就不强了,反而容易吃其他高热量食物,想要起到减肥效果,要控制饮食热量摄入,搭配适量的运动燃烧脂肪,消耗多余的热量才行,光是喝脱脂奶粉并没有效果。
喝全脂奶粉可能会导致长痘。
牛奶及乳制品中含有的酪蛋白和乳清蛋白,提高了体内IGF-1(胰岛素样生长因子)的含量,这个成分有可能使角化异常,皮脂腺分泌增加,从而加重毛孔堵塞,不利于痘痘的恢复,甚至使痘痘反复;而且牛奶中含高浓度的促生长激素,包括IGF-1,可以促进皮肤的油脂分泌,引发长痘。
但是出现长痘症状并不一定是由于喝奶粉引起的,还有可能是由于其他因素导致,比如青春期时由于体内全部激素分泌旺盛,也可能会出现痘痘症状,还有可能是细菌或病毒感染引发,需要及时进行对症治疗,避免情况更加严重。
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