藜麦和燕麦哪个更减肥 藜麦三色好还是白色好
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很多人都喜欢吃粗粮,而藜麦和燕麦就是其中一种,那藜麦和燕麦哪个更减肥?藜麦三色好还是白色好?
都有促进减肥的作用,没有哪个更好。
藜麦和燕麦都是很好的粗粮,都含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素以及微量元素,食用后能促进肠胃道蠕动,帮助消化,促进减肥。
所以藜麦和燕麦相比,两者都有减肥的作用,没有哪个更好,因为减肥的效果还要看个人体质以及摄入的热量,藜麦和燕麦食用后都能产生较强的饱腹感,进而减少人体对其他高热量食物、高脂肪食物的摄入,一定程度上帮助减肥。
各有优点。
三色的藜麦和白色的藜麦都是很好的,没有哪一个更好的说法,具体选择可以根据个人喜好选择。
一般三色的藜麦闻起来香味更加浓郁,是带有种皮的藜麦,所以烹饪后的口感也会更有嚼劲;而白色的藜麦是去掉种皮的藜麦,闻起来的味道相对更加清香,没有过多的植物腥味,食用时口感也要更加松软,适合消化能力不好的人食用。
藜麦是一种粗粮,外层的外膜是比较硬的,有较多的韧性,食用后需要较长时间消化,对胃肠道功能不好的人来说,食用藜麦会加重胃肠道消化负担,严重可能会引起消化不良等不适。
藜麦中含有较多的钾元素,而钾主要通过肾脏代谢,对于肾脏不好的人来说,会加重肾脏代谢负担,不利于病情恢复。
藜麦是粗粮的一种,可以和米饭搭配一起烹饪煮成米饭,也可用藜麦单独煮饭,煮熟后的藜麦体积会膨胀,然后变成透明状。
藜麦还可以做成沙拉食用,将藜麦用清水煮熟后和水果、蔬菜混合在一起拌匀即可食用,还可根据自己的口味加入适量的沙拉酱。
藜麦还可以和猪肉、羊肉、牛肉等肉类食物一起煲汤食用,煲汤后的藜麦味道醇香,健康又营养。
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