吃可乐鸡翅会发胖吗 最家常可乐鸡翅的做法
本文已影响2.99W人
本文已影响2.99W人
家里有个小闺女,平时大家都很惯着她,喜欢吃什么二话不说就给买给做,她平时很爱吃东西,这身材肉眼可见的鼓了起来,我最近都在控制着她平时的饮食,好多热量高的碰都不敢给她碰,最近家里买了点鸡翅,吃可乐鸡翅会发胖吗?最家常可乐鸡翅的做法?
过量吃可乐鸡翅会发胖。
鸡翅本身属于脂肪和蛋白质含量很高的食物,属于高热量的白肉,减肥期间不宜过多食用;可乐属于碳酸饮料,含糖量特别高,喝了以后很容易导致肥胖,两者加在一起热量过高,很容易就转化成脂肪,吃多了就会导致发胖。可乐鸡翅在炖制过程留下了可乐里的糖分和鸡翅中的油脂,热量含量偏高,不能经常大量吃可乐鸡翅,在生活中要注意饮食规律,多吃新鲜的蔬菜水果,加强锻炼控制饮食,才不会导致发胖。
原料:鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜、料酒、盐、油。
1、鸡翅洗净后两面切斜口,加入料酒、生抽、盐抓匀腌制20分钟左右。冷水放入姜片一起下锅煮沸,撇开浮沫后继续煮2分钟,捞出冲洗干净。
2、锅中倒入少许油,放入鸡翅煎至两面金黄,外焦里嫩,放入姜片,煸炒出香味。
3、锅中倒入适量可乐、料酒、食盐,不加水,在锅内将鸡翅翻拌均匀,转小火煮至收汁,将汤汁充分的收浓,最后关火出锅。
可乐鸡翅在炒制的时候糊了就会有苦味,这个时候可以放几段葱段减少糊味,在煮的过程中火太大了,煮过头也会导致整道菜边变苦,所以要尽量掌握好火候。
可乐含糖量特别高,可乐会长时间的高温煮制熬焦了也会发苦,这样会使鸡翅也出现苦味,所以倒可乐的时候要适量,不要放太多了。
煮之前将鸡翅泡在冷水里,把血水泡出来后腥味就会减少很多。
做可乐鸡翅之前先把鸡翅焯水备用,鸡翅上面划几刀然后焯水,在焯水过程中加入姜片或者料酒,这样就不会有太大的腥味。还可以在做鸡翅之前将鸡翅腌制起来,这样也会减少腥味。
如果是做好了的话把做好的可乐鸡翅倒回锅里再放点料酒煮,或是切点姜片加进去,放锅里再闷一会,这样腥味就不会那么重。
可乐鸡翅可以放辣椒吗 可乐鸡翅要放盐吗
可乐鸡翅焯水用冷水还是热水 可乐鸡翅焯完水用冷水过一下吗
可乐鸡翅焯水几分钟呢 鸡翅先焯水还是先腌制
可乐打开后放了10天还能做可乐鸡翅吗 过期可乐可以做什么用
可乐鸡翅放酱油吗 可乐鸡翅酱油放多了怎么办
可乐鸡翅怎么做好吃又简单的做法 鸡翅做之前怎么腌制
无糖可乐能做可乐鸡翅么 无糖可乐会不会升血糖
可乐鸡翅不上色怎么回事 可乐鸡翅怎么收汁粘稠
可乐鸡翅去血水煮多久 鸡翅不焯水有影响吗
可乐鸡翅放糖吗 可乐鸡翅放白糖还是冰糖
可乐鸡翅是甜的还是咸的 可乐鸡翅太甜怎么补救
家常炸鸡翅最简单做法 不用面包糠能炸鸡翅吗
可乐鸡翅放蚝油吗 可乐鸡翅要放鸡精吗
可乐鸡翅多久能熟 可乐鸡翅腌制多久可以入味
可乐鸡翅要加水吗 可乐鸡翅是咸的还是甜的
鸡翅怎么做好吃 鸡翅的做法大全家常菜
可乐鸡翅为什么会苦 可乐鸡翅苦了怎么办
可乐鸡翅可以隔夜吃吗 鸡翅忘记洗了能吃吗
可乐鸡翅熬多久啊 可乐鸡翅要煎多久
【可乐鸡翅的做法】可乐鸡翅的家常做法 可乐鸡翅怎么做好吃
鸡翅化冻的最快方法 鸡翅解冻可以用热水吗
可乐鸡翅需要放盐吗 可乐鸡翅放多少盐合适
可乐鸡翅用翅中还是翅根 翅中和翅根有什么区别
可乐鸡翅可乐放多了怎么办 可乐鸡翅放多少可乐
可乐鸡翅去腥味除了料酒还可以用什么 冷冻鸡翅如何彻底去腥
鸡翅膀吃了会胖吗 活鸡的翅膀发绿能吃吗
隔夜的可乐能喝吗 隔夜可乐可以做可乐鸡翅吗
可乐鸡翅收汁要多久 可乐鸡翅怎么收汁
可乐鸡翅
可乐鸡翅做法