吃货减肥福音:5款美味瘦身食谱让你瘦不停
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胖子最痛苦的莫过于看着桌子上美味却只能望而却步,特别是对于吃货来说,更是一种折磨。别担心,今天小编就教大家自制美味瘦身食谱,让胖子也能享瘦美味哦!下面就一起来看看都有哪些美味减肥餐吧!
醋椒土豆丝
材料:土豆2个,青,红椒各一个
调料:植物油,盐,素易香,醋
做法:
1、土豆洗净,切丝焯水后沥干,青,红椒洗净切丝。
2、锅置火上,内放少许油,加土豆丝煸炒,加盐,素易鲜,略炒,放入青,红椒丝至熟,加醋调味即可。
瘦身原理:吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,”,常吃身段会变得苗条起来。
竹笋瘦肉粥
材料:粳米、竹笋、猪肉。
做法:
1、猪肉、葱、姜均切成末,竹笋煮熟切成丝;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水;锅内放入香油、猪肉末煸炒片刻;
2、加入笋丝、盐、味精、葱末、姜末炒至入味,盛入碗中;将粳米放入洗净的锅内,加入冷水,用旺火煮开,改小火熬煮成粥,加入笋丝、肉末,拌匀煮熟即可。
瘦身原理:竹笋不仅热量超低,而且全身都是膳食纤维,加上钾元素含量也很丰富,对消除身体水肿和促进肠胃消化代谢都非常有效。
鸡汤三鲜菠菜
材料:鸡片、虾仁、菠菜。
做法:
1、鸡片、虾仁用食盐、料酒、生粉、胡椒粉上足浆,放入热水锅内打焯成熟;
2、炒锅加鲜汤和调料,开锅后把菠菜煮至成熟捞出,控净余汤装盘;炒锅加底油,放入葱、姜炝锅,出香味添鲜汤、调料和辅料,开锅后打准口味,淋在菠菜上即可。
瘦身原理:菠菜的热量比苹果还要低一半,且富含大量矿物质和微量元素,能起到清除血液中的毒素、通便排毒的功效。
芥末白菜墩
材料:大白菜、芥末。
做法:
1、将大白菜择洗干净, 去掉尾部,将根部切成墩,下入开水中焯一下,控净水待用;
2、将芥末放在碗中,用沸水冲开,并按一个方向搅动,同时加入醋、盐、糖、香油;
3、将调好的芥末汁,涂在白菜墩上即可。
瘦身原理:芥末是一种非常强大的发汗食物,它可以瞬间提高我们的体温,促进新陈代谢的效率。而且芥末还可以抑制脂肪的生长,对减肥非常有帮助。
多味冬瓜
材料:冬瓜300克,干贝,香菇,冬笋,火腿各25克
调料:鲜汤,植物油,水淀粉,葱花,姜末,盐,味精,白胡椒粉,料酒,香油
做法:
1、冬瓜去皮洗净,切成小方丁,香菇,冬笋洗净,切丁,干贝洗净,撕成丝备用。将切好的东瓜丁,香菇丁,冬笋丁,火腿丁放开水中滚烫一下,再捞出沥水。
2、锅内倒油烧热,放入葱花,姜末爆香,加入鲜汤,盐,味精,白胡椒粉,料酒煮开,放入滚烫好的各种丁和干贝丝烧开,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。
瘦身原理:冬瓜与其它蔬菜不同,它一点也不含脂肪,而且含钠量极低,不含脂肪,就没有了肥胖的威胁,钠含量低,就不会造成水潴留,因此就不会使人肥胖起来。冬瓜最大的优点就是含有维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁。其中维生素B1可以促使体内淀粉、糖转化为热能,但不会变成脂肪,这也是冬瓜减肥的突出功效之一。
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