白菜怎么做好吃 白菜的6种美味做法
本文已影响2.68W人
本文已影响2.68W人
白菜是人们平时经常吃的一种蔬菜,白菜的营养价值非常丰富,而且味道美味。那么白菜怎么做好吃呢?下面就为大家分享几种白菜的做法。
白菜怎么做好吃
1.木耳炒白菜
需要准备的食材有:瘦肉、木耳、胡萝卜、白菜、葱、蒜、盐、酱油。先将木耳提前泡发然后去掉根撕成小瓣备用,胡萝卜切菱形片,白菜切菱形片。锅中倒入油烧开之后用葱、蒜炝锅,下入瘦肉丝翻炒至变色之后倒入切好的白菜、胡萝卜、木耳翻炒加入盐、酱油即可。
2.凉拌白菜
这道菜在北方是一道家常凉菜,做法是把白菜切成细丝,然后准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝,黄瓜丝,要将瘦肉丝炒熟,粉条煮熟然后泠干,干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝就行了。将所有的食材放在一个小盆中,然后加入盐、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、葱、香油一起搅拌均匀就行了。
3.白菜炒蛋
需要准备大白菜、鸡蛋、香油等调味料,然后将材料清洗干净,大白菜清洗切细段葱切段,鸡蛋打散,将打散的鸡蛋放入锅中烤成蛋皮,最后将白菜段放入锅中一起炒5分钟,放入调味料炒3分钟出锅即可,白菜炒蛋的营养价值很高,而且很美味。
4.白菜炖粉条
准备的食材有白菜、粉条、猪肉、冻豆腐。五花肉切片备用,白菜切片备用,锅中倒入适量的油,油开之后下葱姜蒜炝锅,然后下五花肉翻炒至变色,下白菜翻炒,加入适当的酱油调色、加盐,翻炒至白菜出水之后添水,下豆腐炖10分之后下粉条,粉条熟了之后就可以出锅了,切记时间不要太久,否则粉条就烂了。
5.醋溜白菜
把大白菜掰下来,清洗干净,控干水分,白菜帮和白菜也切分开,待用;然后把生姜清洗干净,切成丝状,大蒜去掉外皮拍碎,干辣椒清洗赶紧切成段状;准备一个小碗,里面放上香醋,些许生抽,少量的食盐,一点点白糖,调成了调料汁待用;锅里加上适量的色拉油,大火加热,把姜蒜爆炒出香味,先放进去白菜帮,炒软之后再放进去白菜叶,翻炒一会就可以把调料汁放进去,炒熟就可以装盘了。
6.白菜炒虾
大虾去掉头部,去掉外壳,去掉虾线清洗干净,然后大葱切成片状,大虾里放入一些食盐,一些料酒,姜粉和葱片腌上五分钟,锅里加上适量的色拉油,把大虾炒到变色然后放进去白菜,不需要加水,大火不停的翻炒,看着快熟的时候加上适量的食盐调味就做好了。
白菜怎么做好吃?上面为大家介绍了6中白菜的做法,希望可以帮助到大家。大家平时在家不妨尝试制作一下这些菜肴,既美味又营养,味道一定不会让你失望的。
白菜的营养价值及养生做法 白菜的功效及做法
美味家常菜食谱做法
海白菜有什么营养 海白菜怎么做好吃呢
如何将白菜鸡蛋做成一道美味
吃什么蔬菜补血效果最好 6种蔬菜美味又营养
小白菜猪肉馅怎么做 小白菜猪肉馅饺子怎么做好吃
美味家常菜简单做法
白菜炖肉隔夜能吃吗 白菜炖肉的做法
家常菜做法大全 四款家常菜美味吃不腻
韭菜的制作方法 10种美味韭菜
冬季家常大拌菜的做法 美味好吃就这么做
美味香菜炒豆腐的做法
好吃蒸菜有哪些 推荐六款美味做法
油菜怎么做好吃家常菜 油菜的做法大全
【白果怎么做菜吃】白果做菜吃的做法
白菜怎么做馅好吃 白菜吃了有什么好处
大白菜晒干怎么做干菜 大白菜怎么腌制最好吃
海白菜的做法
蕨菜怎么去苦味 蕨菜怎么做好吃
营养美味蔬菜肉圆子的做法
紫薯怎么做好吃 推荐八种美味做法
花菜怎么做好吃 三款花菜炒肉味道鲜美
家常菜的做法大全 四款家常菜美味十足
白菜怎么做好吃 怎么炒白菜好吃又简单
白菜和豆腐能一起吃 白菜怎么做好吃
六款水煮菜美味做法
原来白菜还可以这样吃,关于白菜的多种营养做法
家常菜的做法大全 推荐3款美味水煮菜的做法
冻过的大白菜可以吃吗 冷冻大白菜怎么做好吃
大白菜七种新奇做法