花生的功效与作用禁忌 食用花生的好处及注意事项
本文已影响9.49K人
本文已影响9.49K人
花生,学名落花生,别称长生果、地豆等,是最常见的一种坚果,可直接生吃,也可以烹饪做美食,还可以加工成食用油,花生有非常多的养生保健功效,不管大人还小孩食用对身体都有好处,下面我们就来看看花生的功效与作用禁忌。
花生的功效与作用
1.提高记忆力
花生富含人体必需的8种氨基酸,常食用能促进人体发育、改善记忆力及提高思维敏捷度。其次,花生所含的卵磷脂和脑磷脂是神经系统所需的重要物质,它们可以延缓大脑衰退、增强记忆力。
2.润肺止咳
花生中含丰富的脂肪油,有润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症治疗。
3.降低胆固醇
花生所含的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸和植物固醇对人体大有益处,均具有抑制人体对胆固醇的吸收、促进胆固醇降解代谢等作用,从而降低血液中胆固醇含量,阻止动脉粥样硬化。
4.促进生长
花生中含有的微量元素钙特别高,而钙元素是人体骨骼最重要的成分,所以常吃花生能促进人体的生长和发育。
5.护肤
花生所含的维生素C和维生素E可以缓解皱纹,斑点,细纹出现,而且还富含抗氧化成分白藜芦醇,有益人体的不饱和脂肪酸,可以保持皮肤水分,保护皮肤免受紫外线伤害。
花生的禁忌
1.胃病患者不适合吃
胃肠不好的人经常会有腹痛或者腹泻的症状,饮食上应坚持清淡少油的标准,花生的含油量和脂肪量都比较高,胃病患者很难吸收其营养,反而会造成胃肠道的负荷。
2.不宜大量生吃
花生脂肪和蛋白质含量较高,大量摄入后人体对其消化吸收不了,从而导致消化不良。
3.不能和柿子一起吃
花生属于高蛋白高脂肪食物,而柿子中含有大量的鞣酸,两者一起食用时会发生反应,生成难以溶解的络合物,降低食物营养价值,还有生成胃石的风险。
4.痛风患者不适合吃
通常痛风患者的尿酸含量都比较高,而花生营养成分过高很容易导致尿酸无法排出体外,所以通风的患者最好不要吃花生。
经过上文的介绍后,相信大家对花生的功效与作用禁忌已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
茉莉花茶的功效与禁忌 喝茉莉花茶的好处及注意事项
香蕉的功效与作用禁忌 食用香蕉的好处及注意事项
西柚的功效与作用禁忌 西柚的好处及注意事项
红皮花生的功效与作用 红皮花生的食用禁忌
凤梨的功效与作用及禁忌 吃凤梨的好处及注意事项
生姜花椒水泡脚的功效与作用及禁忌
无花果的功效与作用及禁忌 吃无花果的好处与禁忌
洛神花茶的功效与禁忌 洛神花茶的好处及注意事项
木棉花的功效与禁忌 木棉花的药用价值及注意事项
海石花的功效与禁忌 海石花的药用价值及注意事项
姜的功效与作用及禁忌 吃姜的好处与注意事项
藏红花的功效与作用及禁忌 藏红花的好处与禁忌
霸王花的功效与禁忌 霸王花的药用价值及注意事项
杏的功效与作用及禁忌 吃杏的好处与注意事项
椰肉的功效与作用禁忌 椰肉的好处及注意事项
菠萝功效及食用禁忌 食用菠萝的好处及注意事项
银耳花生羹的功效与作用 银耳花生羹的食用方式和注意事项
绿豆的功效与作用禁忌 绿豆的好处及注意事项
生地的功效与作用禁忌 生地的药用价值与注意事项
【花生的功效与作用】花生的功效与作用及禁忌
黑茶的功效与作用及禁忌 喝黑茶的好处及注意事项
桃子的功效与作用禁忌 食用桃子的好处与注意事项
槐花的功效与作用及禁忌
黄芪的功效与作用及禁忌 黄芪的好处与注意事项
鲍鱼的功效及禁忌 食用鲍鱼的好处与注意事项
生菜的功效与作用禁忌 生菜的营养价值及注意事项
旋覆花的功效与作用 食用旋覆花的注意事项
杨梅的功效及禁忌 食用杨梅的好处与注意事项
薄荷的功效与作用禁忌 薄荷的好处及注意事项
金银花的功效与禁忌 金银花的药用价值及注意事项