酷热难当喝什么健康
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夏季出汗多,皮肤表层毛细血管循环,消化系统血液运行减缓,脾胃虚弱,在酷热难当的盛夏,我们喝什么才是最健康的呢?
原料:罗汉果1颗,普洱茶10克(最好是芽头),蜂蜜5克,水3000毫升。
做法:罗汉果稍微敲碎,加普洱茶用开水浸泡至自然回冷后加入蜂蜜,蜂蜜克根据个人喜好选择加或不加。
营养功效:罗汉果中含有锰、钼、镍、铁、硒等重要微量元素,其中含有利咽生津作用的的糖甙,普洱茶的主要功效有降压和降脂作用,另外对肿瘤和动脉硬化也有不错的食疗效果,夏季喝罗汉果普洱冰茶利咽去火,解热生津。
原料:枸杞5克、葡萄干10克、西米100克、蜂蜜5克,牛奶800毫升。
做法:西米,枸杞,葡萄干用清水浸泡,锅中放清水,水开后放西米,待到出小白点时,捞出放入烧开牛奶中,加枸杞和葡萄干,关火焖至西米小白点熟透消失,待西米自然凉透后放入蜂蜜即可。
营养功效:提供热量、容易消化吸收、滋阴养肝,含有较多的淀粉、微量元素、钙,是夏季宵夜和冷饮的不错选择。
原料:枸杞5克、醪糟30克、小汤圆100克、鸡蛋1个,清水500毫升。
做法:清水煮开,放入醪糟,汤圆,枸杞煮开,将鸡蛋打散淋到汤中即可。
营养功效:补充蛋白质和碳水化合物,可以作为夏季宵夜的首选美食,消化快,有营养,调理脾胃,消暑解热,美容养颜。
原料:芡实20克、薏米30克、莲子15克、紫糯米50克。
做法:将芡实,莲子,薏米提前浸泡半天,水烧开后将芡实,莲子和薏米以及紫糯米放入其中,烧开后撇去浮沫,小火慢熬30分钟即可。
营养功效:芡实和薏米有健脾利湿的功效,适合于夏季食用,祛暑解热,健脾和胃,和紫糯米一起煮粥食用对夏季食欲减退,消化不良有很好的食疗效果。
夏季出汗多,皮肤表层毛细血管循环,消化系统血液运行减缓,脾胃虚弱,在酷热难当的盛夏,我们喝什么才是最健康的呢?
原料:银耳,竹笙,莲子,枸杞,红枣,冰糖
做法:将银耳放于清水中浸泡6个小时,捞出清洗干净后,除去根蒂,将竹笙放入清水中浸泡20分钟,捞出后切成小段,放入开水中焯一遍,将准备好的百合,红枣,枸杞还有莲子洗净,所有材料放入锅中熬煮,熟后加入适量冰糖即可。
营养功效:夏季喝这道养生汤补气又养血,还可增加抵抗力,适合夏天食欲不振的人去,银耳中的丰富胶质,维生素和氨基酸,对于补充气血很有疗效,安神补益,润肺补虚。
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