孕妇能吃皮皮虾吗 孕妇吃皮皮虾的好处
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皮皮虾是很常见的一种食物,很多人都会喜欢次皮皮虾。皮皮虾的做法多样,味道鲜美,口感好,深受人们的喜欢。那么孕妇吃皮皮虾有什么好处呢?
皮皮虾孕妇能吃。
皮皮虾营养丰富,汁鲜肉嫩,味道鲜美,虽说是海鲜,但是对孕妇来说却不是禁忌食物,皮皮虾尤其适合大病初愈及身体虚弱的人群,作为营养补充品使用,怀孕期间也需要补充大量的营养成分,因此,孕妇可放心食用。
皮皮虾的矿物质含量很高,尤其是镁含量较高,镁有调节心脏的作用,能减少血液中胆固醇的含量,保护心血管,预防动脉粥样硬化,并且还能扩张冠状动脉,可预防妊娠高血压。
中医认为,虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于、乳汁不通、身体虚弱和神经衰弱等病人食用,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。孕晚期的孕妇可用过食用皮皮虾促进乳汁的分泌。
皮皮虾肉质很少,但是却极鲜,因此,皮皮虾吃的就是鲜,孕期的女性很馋,尤其是对喜欢吃皮皮虾的孕妇,能满足下鲜美的口味。
原料:活皮皮虾、蒜头、干红椒、料酒、盐、椒盐。
做法:
1、将虾用清水反复冲洗干净,淋入料酒和少许盐拌匀;
2、蒜头去皮切碎末,干红椒切成圈;
3、锅中倒入油,大火加热至6成热,将虾放入中火炸至虾身变成红色,捞出沥油;
4、倒出锅中多余的油留少许底油,放入蒜末和红椒圈,小火慢慢煸香。
5、将虾倒入锅中,撒入椒盐翻炒几下即可。
原料:皮皮虾、葱、姜。
做法:
1、先将皮皮虾洗净。
2、将姜切片、葱切段。
3、将皮皮虾排放盘中,放料酒、葱白、姜片,上锅蒸熟即可。
4、再用蚝油、糖、醋、姜末、鸡精及淋上香麻油调成沾汁。
1、孕妇吃皮皮虾一定要保证皮皮虾的质量,不建议在外面吃,最好自己购买新鲜鲜活的虾回去自己做,避免食用到死虾,变质虾。
2、皮皮虾也含有一定量的五价砷,在食用皮皮虾时不能食用维生素C含量高的食物,可产生毒性物砒霜,危机自身和胎儿健康。
3、孕妇吃皮皮虾避免使用过多的调味品,尤其避免辛辣刺激性调味品。
4、忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;
5、忌糖。喝果汁的同时也不能吃虾,这样会导致腹泻。
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