产妇哺乳期能吃杏仁吗 产妇吃杏仁有什么好处
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产妇生下宝宝后身体非常的虚弱,在饮食上还需要特别的注意,有很多的食物不能吃,那么产妇能吃杏仁吗?下面一起来看看吧。
产妇是可以食用杏仁的。
产妇生产常会流失大量的营养元素,杏仁含有丰富的营养物质如优质蛋白,膳食纤维,维生素,无机盐等等,产妇吃杏仁,可以补充营养元素,有利于产后的恢复。
杏仁富含铜镁等无机盐,可以调节心脏,神经活动,还可增强肌肉耐力,提高身体免疫系统的功能增强,促进皮肤发育。
杏仁富含蛋白质,蛋白质是维护免疫系统的重要物质,可促进免疫系统完善功能,因而杏仁还可助人体提高免疫力。
杏仁富含维生素E,维生素E可减免皮肤色素沉淀,促进皮肤循环,保持光泽红润,因而杏仁可助皮肤保持年轻,抗衰老。
杏仁富含膳食纤维和维生素B,这两者都可促进肠胃蠕动,滋润肠道,促进排便,因而杏仁可帮助肠胃排粪,达到排毒作用。
杏仁富含维生素B1,维生素B1对抗癌,抗慢性病都有很大作用,可以延缓,抑制癌细胞生长,遏制其扩散速度。因而杏仁还有助于防癌抗癌。
原料:500克瘦肉,18克甜杏仁,适量的葱,姜,白糖,料酒,酱油等。
做法:
1、 将瘦肉洗净后切成薄片,将葱切段,姜切成末,把杏仁磨成粉。
2、 在瘦肉中加入适量的盐、白糖、料酒,酱油,腌制半个小时。
3、 腌制好后,在肉上均匀地洒上杏仁粉。
4、 然后将洒好杏仁粉的肉均匀铺在锅中,用大火蒸40分钟。
5、 出锅,均匀洒上葱花。
功效:用杏仁粉代替粉蒸肉中的蒸肉粉,有清肺化痰、利咽、润肠通便的功效,产妇产后身体虚弱容易胃口不佳,吃杏仁粉蒸肉有利于促进产妇的肠胃消化,可以增进食欲。
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