红心柚子和白心柚子哪个好吃 红心柚子上火还是降火
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市面上出售的柚子品种比较多,光从颜色上看,就有红柚子、白柚子、黄柚子,一般用户买的较多的是红柚子和白柚子,那红心柚子和白心柚子哪个好吃呢?一起来看看最终答案吧。
红心柚子比白心柚子更好吃。
首先从含糖量来说,每100克红心柚子的含糖量不低于10克左右,而白心柚子的含糖量,一般100克大约是10克,相对来说红心柚子比白心柚子含糖量稍高,吃起来更甜一些;其次红心柚子果肉粉红,看着让人心旷神怡,食欲更好,从吃货心理感受上也都觉得红柚比白柚口感更好吃。
各有各的优势。
从营养成分上来看,红柚除了白柚含有的维生素、纤维素、叶酸等成分外,还含有一定量的番茄红素以及胡萝卜素,和维生素C一样都属于抗氧化剂,而白柚中含有的维生素C含量又比红柚高,因此两者在营养上的较量其实是各有各的好,建议食用者根据自身需求购买,如希望吃柚子多补充点维生素C的,可以买白柚,而想要补充番茄红素以及胡萝卜素或追求口味更甜的,就买红柚好了。
主要是培育成分高、稀少的缘故。
目前大部分种植柚子的品种依然以传统的白柚为主,相对白柚来说,红柚的数量更少一些,再加上红柚是在白柚的基础上培育、嫁接、繁殖出来的,因此栽培的成本会比白柚相对较高,同时红柚颜色鲜红、汁水丰富,味道甘甜,深受大家的喜爱,综合以上几点,红柚出售的价格自然就高出白柚。
红心柚子有一定的降火功效。
红柚虽然看着颜色红彤彤,吃起来口感也较甜,但从性味上来看,红柚是性寒的食物,食用后容易加重体内的寒气,有一定的降火益处,一般不会导致上火的现象,如食用后出现上火的症状,可能是其他病因导致的。
市面上出售的柚子品种比较多,光从颜色上看,就有红柚子、白柚子、黄柚子,一般用户买的较多的是红柚子和白柚子,那红心柚子和白心柚子哪个好吃呢?一起来看看最终答案吧。
黄柚更好吃。
黄柚又叫金黄柚、橙肉蜜柚,是基于白柚、红柚后培育出的新品种,其果大皮薄,瓤肉无籽,多汁清甜,色泽诱人,相对红柚而言,味道更甜,而且品种更稳定,是目前大多数人认为水分、甜味、果肉紧密度最佳的柚子品种。
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