一胖真的毁所有 揭秘动物不发胖的秘密
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动物世界里的一些主角,尽管大部分的时间都用来捕获和食用食物,但却从不发胖。为啥呢?
来,我们来学学它们的减肥经。
不要害怕脂肪
当大鲸鱼还是小宝宝的时候,所喝的鲸奶要比人们所喝的盒装牛奶的脂肪含量高出10倍。在人类领域,有研究表明:选择食用高脂含量乳制品的女性要比执着于低脂含量乳制品的女性超重或肥胖的可能性要低8%。
专家解释,虽然全脂食物的热量较高,但身体对它的分解速度慢,所以吃的人会感觉吃得比较饱,所以吃的其他食物也就少了。而当你限制脂肪的摄入量时,通常就会吃更多的糖和碳水化合物,而后两种食物往往填不饱肚子。
多咀嚼
《生理与行为杂志》上发表的一篇研究显示:像反刍类动物那样咀嚼(咽下食物之前咀嚼约40次)能降低饥饿激素含量,增加饱腹感,减少进食量。
选一段时间停止进食
企鹅在一年中有一个多月的时间处于禁食状态,但人类12个小时不进餐恐怕就忍受不住了。美国西北大学的研究者发现:与夜间还在进食的人相比,在晚上早些时刻就停止进食的人平均每天少摄入近250千卡的热量。
多喝水
像牛那样多喝水(牛每天的饮水量高达5.7升),这样可以避免把口渴感与饥饿感相混淆。此外,水能占据胃的体积,延长饱腹时间。
把新鲜的农产品当作零食来吃
猴子最爱吃新鲜的农产品,它们每天的生活好像就是手捧水果和叶子四处闲逛呢。
美国康奈尔大学的研究者发现:对新鲜水果和蔬菜食用量较多的女性体重较轻。此外,新鲜果蔬中的各种维生素、膳食纤维等对于提高免疫力、保持健康也有重要作用。所以,不仅应当做到每人每天“半斤水果一斤蔬菜”,还应当多样化,尽可能多地摄取不同颜色的果蔬。
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