甘蔗切口变红里边没红能吃吗 吃了发红的甘蔗就一定会中毒吗
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甘蔗是秋冬常见的一种水果,营养丰富、味道清甜,很多人都喜欢吃,但甘蔗的切口变红了,都说不让吃,那么甘蔗切口变红里边没红能吃?
不建议吃。
由于甘蔗会出现变红的情况是由于受到细菌微生物感染所引起的,而这些细菌微生物不仅会分解甘蔗的营养成分,导致甘蔗失去原有的颜色、气味、品质,甘蔗的营养价值和食用价值都大大下降,还会产生对人体健康有害的物质,食用后很可能会食物中毒,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
而细菌微生物都具有感染性,且肉眼不可见,即便只是切口变红,里面没有出现任何异状,但有可能已经产生了有害物质,只是没有表现出来,为了自身的健康起见,不建议食用这样的甘蔗。
不一定会中毒。
甘蔗出现发红的现象,不一定是含有有毒物质,只不过其它原因引起甘蔗发红的表现和有毒的情况相似,一般难以分清,为了安全起见才会都不进行食用,所以食用后有可能不会中毒。
其次人体带有免疫系统,可以识别和消灭外来入侵的任何异物,一般只有食用到一定量后才出现有中毒的情况,所以在食用量较少时,也有可能不会中毒。
甘蔗会引起中毒的物质对人体的神经及各项器官有有所影响,初期一般表现为普通的恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠反应,很多人都不会引起重视。
但严重的情况下,则可能会出现抽搐、昏迷的情况,要是不及时进行救治,可能会留下严重的后遗症,甚至死于呼吸衰竭,所以在吃甘蔗中毒后,建议及时催吐进行就医,或者及时就医进行治疗。
正常的甘蔗带有甘蔗的清香味,且富含糖分,味道甘甜,要是出现异味,则说明甘蔗已经变质,食用后可能会引起中毒。
正常的甘蔗是微微的黄色,要是出现白色菌丝,发红、发黑等变色现象,也说明甘蔗已经变质,食用后可能会引起中毒。
甘蔗虽然富含水分,但基本都是由粗纤维构成的,质地较硬,要是出现发软的情况,则说明甘蔗已经变质,食用后可能会引起中毒。
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