党参怎么吃 党参的作用以及服用党参的注意事项
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党参最常见的吃法就是泡水饮用,但煎熬确是最好的食用方式,因为煎熬可以将党参的功效发挥到最大作用。另外,党参还可以与红枣、茯苓一起煮粥,与鸡肉、鸭肉等炖汤。坚持服用党参可以提神醒脑、强身健体、治疗感冒、改善贫血等,对于体虚气弱的人有很好的疗效。
党参的作用以及服用党参的注意事项
1、 治疗贫血。党参可以增加体内红细胞和血红蛋白的数量,对于贫血引起的头晕乏力、精神不佳、面色蜡黄等都有很好的治疗效果,贫血的人食用可以治疗贫血。
2、 延缓衰老。党参中的物质可以提高血液中的歧化酶的活性,增强清除自由基的能力,延缓衰老。
3、 生津养血。党参可以补气血,适用于血虚不能化气、气血不能生血引起的面色萎黄、苍白、头昏乏力、心悸等症状。党参还能生津,常用于气短、口渴、内热等症状。
4、 健脾补肺。党参主脾经肺经,可用于治疗脾虚引起的食少便溏、倦怠乏力等症状。
5、 党参虽然好处多,但服用不当也有副作用。如果食用过量或者长期服用,会造成补气太过,从而影响健康。并且,如果长期服用党参,超过60克会造成心脏不适或心律不齐等不良反应,但停药后会逐渐恢复。另外,肝火旺盛或者气滞的人不适合服用党参,避免不适症状加重,邪盛而正不虚的人也不适合服用党参,避免出现补气太过的情况。
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