煮熟的银杏果吃多了会中毒吗
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一般情况下,煮熟的银杏果,如果没有变质的吃多了,一般不会中毒;如果发生变质,则可能会中毒。具体分析如下:
1、不会中毒
银杏果当中含有有毒物质,例如银杏酸、氢氰酸等,吃了之后会对胃肠道黏膜造成刺激,引发身体出现中毒反应。煮熟之后通过高温能够破坏有毒物质,食用前如果没有长时间储藏,食物没有出现变质现象,则吃多了一般不会中毒。
2、会中毒
煮熟的银杏果如果长时间储藏,并且储藏方式不当,使银杏果出现变质现象,此时银杏果当中可能会存在较多的细菌或者其他有毒物质,吃了之后会对胃肠道黏膜造成刺激,吃多了后引发身体出现中毒,表现出恶心、呕吐等症状。
如果身体出现中毒现象,则需要及时进行催吐,减少胃肠道对食物的吸收,如果较严重,则需要及时到医院通过洗胃或者导泻等方法处理。
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