隔夜毛豆放冰箱能吃么
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通常情况下,隔夜毛豆放冰箱,如果没有变质就能吃,若出现变质的情况则不能吃。
煮熟后的毛豆装在保鲜袋或者食品盒放到冰箱冷藏室,是可以保存3天左右,一般毛豆放冰箱隔夜后是可以吃的,但是里面的营养成分会有流失。但是具体能否可以食用,要观察隔夜毛豆的情况,毛豆没有变质则是可以食用的,但是如果储存不当则容易滋生细菌,出现变味变质的情况,则无法再食用。
毛豆富含膳食纤维、蛋白质、大豆异黄酮、维生素等营养物质,食用毛豆能够促进胃肠蠕动,从而可以改善便秘,并且毛豆中钾元素的含量丰富,食用毛豆减轻疲惫,提高精神。毛豆的饱腹感强,可以促进肌肉的维持,有利于减肥。但是食用毛豆要适量,不能多吃。食用毛豆过量,会出现腹胀、腹痛等消化不良的症状。并且痛风的患者也要少吃毛豆,毛豆中的嘌呤含量较多,过量食用会加重痛风的症状。
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