夏天吃白萝卜好吗
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通常情况下,夏天吃白萝卜较好。
白萝卜中含有丰富的膳食纤维、维生素、钙铁锌等矿质元素,属于营养价值较高的蔬菜。在夏天由于气候因素,人的消化能力可能会下降,因此出现食欲不振等不适症状,可以食用白萝卜帮助促进肠胃蠕动,提高消化能力,增进食欲。同时,白萝卜还能提高机体免疫力,增强新陈代谢能力,加速体内废物排泄。
白萝卜的营养价值虽高,但需要注意不可一次性食用过多,否则会加重肠胃负担,出现不适。对于正在服用中药的患者不宜食用胡萝卜,否则会影响药效。另外,胡萝卜也不宜与白萝卜同食,胡萝卜中含有大量维生素酵解素,会破坏白萝卜中的维生素C成分,降低营养价值。另外,白萝卜虽具有较好的助消化功能,但性质偏寒,患有慢性胃炎、胃溃疡等疾病的患者不宜服用。
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