牛肝菌的热量是多少
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一般情况下,牛肝菌的热量为22-300卡路里,具体热量根据其水分含量和干燥程度而有所不同。具体分析如下:
牛肝菌是一种食用菌类,在新鲜的状态下,通常含有相对较低的热量。大约每100克新鲜的牛肝菌含有约22至35卡路里的热量。而干燥的牛肝菌通常比新鲜的牛肝菌更加浓缩,因此在重量相同的情况下,干牛肝菌的热量会更高。每100克干牛肝菌的热量通常在250至300卡路里之间,主要取决于水分含量和干燥程度。此外,牛肝菌的烹饪方式也可能会影响其热量。
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