榆钱糖尿病人能吃吗 榆钱糖尿病人能不能吃吗
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糖尿病人能吃榆钱。现代医学研究表明,榆钱含有大量的膳食纤维,可以帮助清洁消化道和增强消化功能,对于糖尿病患者来说,膳食纤维中的果胶可延长食物在肠内停留时间、降低葡萄糖的吸收速度,使进餐后血糖不会急剧上升,有利于糖尿病患者稳定血糖。但是不能因为榆钱对降低血糖有利,就只吃榆钱。
糖尿病人在平常生活中,在服用降糖药物控制血糖基础上,还应该注意控制饮食,建议主食方面,粗粮和细粮交替来吃,如荞麦面、玉米面等,还应该吃一些比较常见的蔬菜,如一些绿叶青菜等来补充维生素、纤维素、微量元素等。此外肉、蛋、奶也是必不可少的,要保证有足够的蛋白质摄入。糖尿病患者要注意营养素的补充,既要营养均衡,又要不能过量摄入,以避免因饮食过量而出现血糖波动。
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