开心果的营养价值是什么,开心果的营养价值
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开心果的果实富含精氨酸、蛋白质、维生素、矿物质和抗氧化元素,营养价值极高。那么,开心果的营养价值是什么呢?
开心果的营养价值是什么
开心果属于一种坚果,营养价值非常丰富,具有一定的清热利湿、润肠通便的功效。里面含有大量的维生素、矿物质,还有很多抗氧化物质,不但能够促进新陈代谢而且可以美白皮肤、消除颜面部位的色斑。开心果中含有的油脂还可以加速肠道蠕动,能够降低血压。但是需要注意,因为其中的油脂有可能会升高血脂的粘稠程度,所以建议有高血压患者慎用。
开心果的功效:1、能够益智健脑、提高情绪,因为开心果当中含有丰富的多不饱和脂肪酸,而多不饱和脂肪酸对于神经系统代谢的调节作用非常强,适当吃开心果补充多不饱和脂肪酸,有很好的益智健脑、提振情绪的作用。2、能够为机体提供丰富的维生素E,而维生素E有很好的清除自由基的作用,适当吃开心果补充维生素E,有很好的抗氧化、抗衰老的作用。
以上就是对开心果的营养价值是什么的回答,希望这篇回答对您有帮助。
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