孕妇补铁吃什么食物好
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据调查,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血;尤其是对于孕妇来说,如果缺铁的话,则会影响人体的健康和发育;可能会导致缺铁性贫血的出现。那么,孕妇补铁吃什么食物好呢?接下来就为大家解答这个问题。
孕妇补铁吃什么食物好
1、菠菜
因为菠菜中含有丰富的铁质胡萝卜素,具有补血的功效;此外,菠菜中还含有丰富的叶酸,非常有利于胎儿的健康。以及黄花菜,含铁量比菠菜要高20倍。其含的营养成分,对胎儿发育非常有益,可有效补充孕妇体内所缺的铁元素。且萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等,都是有益于妊娠营养的。
2、动物肝脏
因为肝脏中含有各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。尤其是猪肝,每100克猪肝含铁25毫克,且较容易被人体吸收;其含有大量的铁和磷,是造血的主要原料。为了避免孕妇出现贫血的情况,可适当补充铁和磷是很有必要的。
3、各种瘦肉
因为蛋白质大部分都集中在瘦肉中,且瘦肉中还含有血红蛋白,可起到补铁的作用,且能预防贫血。此外,菌类食物中铁的含量比猪肝等动物内脏含量要高,每一百克晒干的黑木耳中含铁量是每一百克猪肝含铁量的七倍之多;但孕妇不能过多食用。
4、樱桃
因为樱桃本身的含铁量高,是优质的补铁水果;且樱桃中富含的铁元素和维生素A,可以预防缺铁性贫血。同时,樱桃还有养颜驻容的效果,可使皮肤红润嫩白、去皱消斑。此外,因为芝麻酱中富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,经常吃芝麻酱能够补充铁元素,缓解营养不良。
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