孕妇可以吃凉拌白木耳吗 孕妇能天天吃白木耳吗
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白木耳是很多人日常喜欢吃的食物,孕期是女性一生中最为特殊的一段时期了,孕妇可以吃凉拌白木耳吗?下面一起来看看吧!
孕妇可以适当吃凉拌白木耳。
从食物成分上来看,白木耳中富含银耳多糖、胶质、蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、维生素、铁、钙、磷、锌等元素,是一种营养非常丰富的食物,孕妇可以适当食用。
白木耳中富含胶质,有滋阴润燥的作用,孕妇食用可以缓解体内的燥热之气,舒缓心情。
白木耳中的胶原蛋白丰富,孕妇食用后可缓解皮肤干燥、嘴唇干裂,而且还能调节面部的气血,具有美容养颜的作用。
白木耳中含有丰富的叶酸、维生素、矿物质等,孕妇食用后有养血安神的作用,调节体内的气血,改善气血不足的情况。
银耳中富含维生素D,能够防治钙质的流失,能够促进胎儿的骨骼发育,避免新生儿低钙血症的发生。
不能。
孕期由于体内激素的变化,体质大多是偏燥热型的,而红枣性温,有温热身体的功效,孕妇天天食用白木耳会加重体内的热气,易引起胎儿的躁动不安,因此孕妇不宜天天食用白木耳,建议一周食用2-3次就可以了。
食材:银耳10克、红枣15颗、冰糖6颗左右。
做法:
1、银耳用清水泡发,洗净之后沥干水,撕成小朵。
2、将红枣洗净去核,切块,和银耳一起放入电饭煲中。
3、加适量清水,用煲汤档煲至跳档,加入冰糖半至溶化即可。
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