天天吃木耳可以减肥吗 凉拌木耳可以减肥吗
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黑木耳味道鲜美,营养丰富,被誉为“菌中之冠”,那么天天吃木耳可以减肥吗?凉拌木耳可以减肥吗?
可以。
黑木耳中的铁的含量极为丰富,因此常吃黑木耳能生血养颜,面色红润有光泽。同时木耳含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠的蠕动,加速肠道食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,同时可以将残留在消化道中的杂质吸附后排出体外。
可以帮助减肥。
凉拌木耳是一道有减肥功效的美食,但是也不是完全确定的,这要根据自身的身体素质以及饮食搭配来确定的。
1.准备材料:木耳50g,红椒1个,香菜1把;盐、生抽、香油、陈醋、白糖适量。
2.泡木耳:黑木耳用凉水泡发半天。
3.洗木耳:清洗干净,撕成小朵。
4.焯水:将木耳入开水锅中焯一下,捞出过凉开水,沥干水分后放入大碗内。
5.切丝:红椒切细丝,香菜切段后投入大碗。
6.配调料:另用一个小碗,将适量的盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀,淋在木耳上。
7.拌匀:将木耳、红椒、香菜和调料拌匀,即可食用。
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