初乳怎么保存
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初乳是母乳中的精华,弥足珍贵,可对于早产儿或特殊原因,而不能及时喝到初乳的宝宝,妈妈要怎么将初乳保存起来呢?具体可以保存多久?
初乳最好选择玻璃容器或硬质透明的塑料容器保存,不应使用金属制品。因为,初乳中的活性因子会附着在金属上,从而降低初乳的营养价值。装初乳的容器最好可以密封。无论是采用哪种容器,容器一定要清洁,预先消毒,以免细菌滋生。
1、室温保存:初乳(产后7天之内挤出的奶)在27–32℃室温内可保存12个小时。
2、冰箱冷藏室保存:0–4℃冷藏可保存8天。
3、冰箱冷冻室保存:冷冻室保存期为3-4个月。
4、注意:不要放在冰箱的门,而是尽量放在冰箱内部,那样就不会受开关门影响。奶水一定要先放冷了,才可放进去冷冻。需要喂孩子时,将冷藏过的奶水放置在室温下解冻即可,或是将奶瓶放在有温水的碗中(不要超过60度)回温。
1、隔水烫热法。冷冻的母乳要先泡在冷水里解冻,解冻后再把母乳容器放进温热的水里浸泡,浸泡时要时不时地晃动容器使母乳受热均匀。直至母乳完全解冻并升温至适宜哺喂的温度。
2、温奶器加热。把温奶器的温度设定在40℃,隔水加热母乳,温度更容易掌握。
3、恒温调奶器。使用恒温调奶器,温度设定在40℃,加热母乳。
4、绝不可为了方便,就以微波炉或用炉火直接加热。因为,分子振荡加热和直接加热会破坏初乳的营养。
要注意的是,解冻后的母乳一定要在24小时内吃掉,并且不能再次冷冻。
初乳冰冻后,可能会形成乳水乳脂两个层次。母乳含有脂肪,冷冻后会有分层现象,脂肪浮面呈现淡黄色,这是正常的,并不是母乳已变坏。在喂哺宝宝前稍加摇匀便可。
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