牛蒡根对肝的功效与作用 牛蒡根和什么搭配对肝好
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牛蒡根是一种中药材,其具有提高抵抗力、润肠通便等作用,常用于泡茶喝,但据说这牛蒡根对肝脏也很有益处,不知道是否真的具有保肝护肝的作用呢?
牛蒡根味苦,性寒,入肺经,在对肝脏方面,并没有十分突出的养肝护肝脏作用,但也并不含对肝脏有害的成分,服用具有祛风热,消肿毒的功效,可用于治风热头面赤肿,咽喉肿痛,咳嗽,龈肿牙痛,痈疽疮疥等症。
不过肝脏属于人体的排毒器官,而牛蒡根泡水喝可有助于人体排毒,从这一层面来说牛蒡根的解毒作用也是有助于肝脏排毒的,起到辅助肝脏功能的益处。
中医上讲究药物搭配,互利互补,虽说牛蒡根对肝脏益处不明显,但可以搭配一些对肝脏十分有益的材料同服,这样既加强了彼此的功效,还有利于养肝护肝,如:
材料:牛蒡根5克,枸杞子5克。
做法
1.备好材料,烧开一壶开水。
2.将牛蒡和枸杞子用适量清水清洗掉表面的灰尘和脏物。
3.然后放入泡茶壶里,倒入开水盖盖焖泡10分钟,等温度晾至常温后即可饮用。
功效:枸杞子性平,味甘,入肝经、肾经、肺经,有滋补肝肾,明目,润肺的功效,搭配牛蒡根,可养肝护肝。
材料:牛蒡根10克,菊花3克。
做法
1.用温水冲洗牛蒡根、菊花表面的灰尘和脏物。
2.然后放入泡茶壶中,倒入适量沸开水冲泡。
3.加盖闷泡10分钟,待水温至60度以下即可饮用。
4.酌情加入适量蜂蜜或冰糖调味,口感更好。
功效:菊花味苦辛、性微寒,归肺、肝经,具有疏散风热,清肝明目的功效,搭配牛蒡根,可养护肝脏,清热解毒。
材料:牛蒡根10克,决明子3克。
做法
1.用水冲洗牛蒡根、决明子表面的灰尘和脏物。
2.然后放入泡茶壶中,倒入适量沸开水冲泡。
3.加盖闷泡10分钟,待水温至60度以下即可饮用。
4.酌情加入适量蜂蜜或冰糖调味,口感更好。
功效:决明子味甘、苦,性微寒,归大肠经,具有清肝明目,润肠通便的功效,搭配牛蒡根泡茶饮用可用于肝火目赤,肠燥便秘之症。
不建议长期喝。
虽然喝牛蒡茶能够清热解毒、消肿利尿,但其性寒,食用之后会增加体内的寒凉之气,对于体虚、胃寒的人士,牛蒡根泡水喝会越喝越虚,甚至导致腹泻症状出现;即使是体质正常的人,长期用牛蒡根泡水喝也可能会出现体寒现象,最好是隔2-3天饮用一次,喝一个月间隔一个月这样分段式服用为宜。
牛蒡茶性寒,脾胃虚寒人群要少吃这些性味寒凉的食物,否则会加重原本身体的寒凉,导致脾胃虚寒的症状更加严重。
牛蒡茶具有较好的利尿功效,如果本身尿多人饮用了,会加重尿多的现象,故不宜饮用。
经期期间要多吃温热性质的食物,不能吃一些性味寒凉的食物,而牛蒡茶正是性寒的东西,若是不慎喝了,容易出现痛经、腹泻等不适症状。
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