马齿苋降血压吗 马齿苋吃了有什么作用
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听说马齿苋养生保健的价值很高,很多人喜欢吃,打算买一些回去,那么马齿苋降血压吗?马齿苋吃了有什么作用呢?
有一定降压作用。
马齿苋含有的去甲肾上腺素、多不饱和脂肪酸、苹果酸等成分,都具有抑制人体对胆固酸的吸收,降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性等作用,所以马齿苋食用后,对降血压有一定作用的。
只不过现在临床上对于高血压这种慢性病,主要还是以西药治疗为主,中药材只能起到一定辅助作用,所以对于患有高血压的人群,在用马齿苋的同时配合专业的降压药物为好。
中医认为,马齿苋的性味酸、寒,服用后可以有效去除体内热气,缓解一些热毒所致的不适,比如热毒血痢、痈肿疔疮、湿疹、丹毒等,所以马齿苋吃了有清热解毒的作用。
马齿苋具有清热作用,那么服用后就可以使血分有热而运行过速的血恢复正常运行,以达到预防和缓解因血行过速而造成的出血病症,比如便血、痔血、崩漏下血等病症,所以马齿苋也有凉血止血的作用。
马齿苋的去甲肾上腺素、多不饱和脂肪酸、苹果酸等成分有抑制人体对胆固酸的吸收,降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性等作用,所以对于心血管健康也有好处。
马齿苋性寒,具有滑利作用,孕妇食用后很容易对子宫造成刺激,增加滑胎的风险,所以孕妇不能吃。
马齿苋性寒,脾胃虚寒的人群食用后反而会导致体内寒气加重,引起腹痛、腹泻等不适,所以脾胃虚寒的人也不宜食用。
部分人群食用马齿苋后可能会出现过敏反应,并且不同人过敏的反应和程度都不同,严重的是可以引起呼吸困难、晕厥、休克的,因此对马齿苋过敏的人群不能吃。
1、首先取适量马齿苋清洗干净。
2、再放入沸水中焯至变色。
3、然后捞出来放在凉水中备用。
4、再用味精、醋、辣椒油、盐、香油等配料调一个酱汁。
5、最后把马齿苋捞出沥干水分,和酱汁混匀即可食用。
1、取适量马齿苋洗净焯水。
2、捞出来洗去粘液后切碎。
3、然后放入锅中炒熟,放葱花、盐调味后出锅。
4、最后在把米熬煮成粥的时候,放入混匀即可。
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